甘過ぎず辛過ぎずの程よい醤油味
麺は中細のちぢれ麺
焼豚は厚さ5ミリ程とやや厚めの焼豚が2枚乗ってます。
トータルとしては何かインパクトが欲しいなぁという普通のラーメンですが、伸び代は有りそうです。