味噌ラーメン

ニンニクがほんのり効いた味噌スープ
中太ちぢれの中華麺で柔らかい茹で上がり
老舗の年期たっぷりな面持のカウンターで一杯

店先の暖簾には“サッポロラーメン　エリモ　本店”と書かれている。サッポロラーメンの定義はよくわからないが、塩系スープに黄色い太麺、そしてコーンとバターが思い浮かぶ。実際はバターはなかったが、太麺と少量のコーン、そして申し訳程度のチャーシューが乗る。味噌のスープはさっぱりしており、しゃきしゃきのもやしを引き立てる。まあ、全体的に無難というところか…。おばちゃんが一人で切り盛りして... 続きを見る

照苑に次いで地元では有名。
大通りにあるので目立つ。
店内は広い。
いつものようにみそラーメンとチャーハンと餃子を注文。
ここのチャーハンは絶品！！
正直そっちがメインですね（笑）
ラーメンは昔ながらの薄い味噌味。
最近濃い味を食べすぎているせいか
なんか物足りない。
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