タンメンが食べたくなり再び桜屋に来店。
前回は辛さが残ってしまったので今回は1辛を注文。　
スープはあっさりとした塩味で野菜や肉とベストマッチング👍
辛さも1番を選択して正解。

平日の夕方に来店。
夏らしく冷やしタンタン麺2辛に決定！
たっぷりのモヤシ、ネギ、豚肉の冷しゃぶに、半熟卵。
見た目から、美味しそう。
あっさりとした胡麻ダレが麺によく絡み、本当に美味しい。
次は、辛さアップしてみようかな？
ごちそうさまでした。

名古屋タンメンの看板にひかれ晩ご飯に食べました。
肉ましの1辛を注文。辛いのが苦手なのでまずは1辛から。
麺とスープの相性も良く、肉が沢山乗っていて大満足！
そんなに辛くはなかったので次は2辛に挑戦します。
ご馳走でした。

タンメン自体あまり食べことがないですが、
ここのタンメンはすごく美味しかったです！
スープがあっさりとしていて、細麺との相性が抜群でした！
麺が選べるので、次回は平打ち麺に挑戦してみようかなと思います！

しかし、欲を言うのではあれば、
ニンニクがもう少し欲しかったです

広い店内、座敷も多いのでゆっくりしたい時には最適。タンメンがオススメとのことで、野菜増しを注文。辛さは５段階から選べて、今日は４番を選択。麺は細麺か、平打麺か選べるようで、細麺を選択。スープはあっさりしながらも、コクのあるタンメン。辛さは上に載っている辛ジャンで調節しているようだ。これが想像以上に辛かった。結構、辛い物は得意な僕だったけど、これはすごかった。５番の辛さにしていた... 続きを見る

週末の夕飯はタンメン桜屋さんにて。
桜山駅から徒歩すぐの好立地。

日頃から野菜不足を感じる今日この頃。
野菜ましでお店一押しのなごやタンメンを。
辛さや麺もお好みで選べるみたい。

辛さは少し冒険して「4」
麺はスタンダードであろう「細麺」をチョイ... 続きを見る

辛さを選ぶ事が出来るタンメンが珍しく2辛を選択。ノーマルタイプと辛味噌を溶かした後のピリ辛タイプと2段階の味が楽しめる。
麺とスープのマッチングもグッド👍
これは癖になりそう✨

麺の茹で方に問題があるのか、平打ち麺の芯が残る硬さ、さらに麺と麺がくっついて二重になっている部分が多かった

つけ麺なら盛り付ける前に麺を触ると思っていたけど、それで気付かないのはどうかと思う

ただ、スープの味や、麺とスープのバランスはかなり良いと感じた
味や接客は良いので、また行きたいと思う