前回よくわからず中華麺の方を食べて美味しかったので、
今回は博多麺をチョイスしてみました。
ここは麺の種類でスープも変わるので、もはや違うメニューです。

驚いたことにここのスープがしっかり濃度があり、
いい意味で少し臭くてめっちゃ旨かった。
お店としては臭みのないスープを目指しているよう... 続きを見る

ご馳走さMAX！
　　＆
やらかしMAX💧

ここのお会計は先に券売機で購入なのだが
私が買ったボタンにはつけ麺or魚介豚骨と記載があり。魚介豚骨つけ麺の方がお得感もありチョイス。
つけ麺と魚介豚骨つけ麺なのかと思いきや、運ばれてきたのは魚介豚骨ラーメン😞
1つのボタンにラーメンとつけ麺が... 続きを見る

2024年345杯目。

定期訪問にて「ラーメン¥650」麺=博多麺(赤のれん味)カタ、ニンニク抜きぉ。

ちゃんと豚骨ゎ炊かれてるのにどんどんデチューンされ続けてる布陣、オープン時よりアーカイブしてる珍しい店なので如実に解る^^;
価格維持の為にデチューン…さすがに値上げしても文句無いんですけどね〜、チャー... 続きを見る

2024年108杯目。

再訪にて「ネギ山ラーメン￥800」麺＝中太卵麺＝背脂チャッチャ、ニンニク抜きぉ。

ん〜…やはり背脂マスキングが凄い、ベースの豚骨ゎやはり良く炊けてるんだが柱の塩分が弱い。

チャーシューもまた悪くなってる匂いが…1口でギブ。

メニュー名忘れました
まんまニュータンタンメンです
ニンニクのパンチ効いてて美味しい
様々なラーメンが有って面白い店

昼過ぎに訪問、先客４名で券売機で表題を購入してテーブルへ
麺硬めでオーダーしてスマホポチポチしてたら6分程で着丼！
写真を撮ってスープを1口……… お！すんげー魚介w でも美味しい♪
だが油キツイなぁwww
まぁ何とか固形物は食べてご馳走様。
また近くに来た時は訪問させて頂きますm(_ _)m

2024年29杯目。

再訪にて「ラーメン￥650」麺＝細麺(博多･赤のれんスープ)、ニンニク抜きぉ。
※駐車場が変更されてます。

相変わらずのド豚骨で臭ベースですが…その他のデチューンが進んでますね〜チャーシューもう要らないかな^^;
やはり卓上の辛モヤシと辛子高菜で大満足☆彡

価格維持とサー... 続きを見る

前から存在は知っていたが初めて入ってみました。
メニューが豊富過ぎてよくわからなかったのでベーシックなラーメンをチョイス。
今どき650円はかなり良心的。
食券提供時に中華麺か博多麺か聞かれたのでとっさに中華麺にしちゃいました。
後々見たら麺の選択でスープまで変わるみたい。

中華麺の方は背脂チャッチャ系のス... 続きを見る

平日の12時30分すぎに到着、前客1人でした。
カウンターに座った後、約4分ほどで運ばれてきました。

スープは、油脂が多く溶け込んでいる濃厚な豚骨スープで、臭みは少しですがありました。
麺は、細目のストレート。
具は、柔らかく煮込まれたブロックとチャーシュー、ネギ、キクラゲ、味玉でした。
もう一軒行こうと思っていたの... 続きを見る

本日よりオーダー

中太玉子麺　カタメ
博多麺　バリカタ

サービス券で替え玉。今日のスープはしょっぱかった。
駐車場は減って、料金は急上昇。

4+2+4+② Ｂ
790円