19/6/23訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
タンタンメン 中辛(780円)
スープは、スタンダード。
麺は、他店と比べるとやや柔らかめ。
具は、少なめに感じたのは気のせいかな。ニンニクがかなり大きくて、これは個性的。卓上に、一味設置も嬉しい。
接客も、優秀。ニュータンタンは元祖ニュータンタン... 続きを見る

初めてのニュータンタンメン(中辛)！
意外とニンニクで攻めてる
ベースは塩味なんだね
割とあっさりで旨味がもうちょっと欲しいかな
卵の甘味も欲しい

分類は担々麺にしたが、これは所謂担々麺とは似て非なるものだ。
ニュータンタンメンとはよく考えたものである。
新珍味のターロー麺に通ずるものがある。
酢の量が異なるのかな。
スープが麺にもう少し絡まってくれるといいと思う。

１０月２日１３：３０訪問。先客７名。
池袋駅東口から少し歩いた所にあります。
入って左手に券売機。タンタンメン８６０円を購入。
食券を渡す際に「（辛さ）普通でお願いします。」
あまり待たずに配膳。
まずスープ。旨味の広がるスープ。ピリ辛。にんにくの微かな風味が良いです。
麺は、ちぢれ麺。モチッとした... 続きを見る

ニュータンタンの食べられる店が増えてきました。
ビジュアルがとても食欲をそそります。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした！

久しぶりのニュータンタン、安定の旨さ。大辛にするとドロドロ、でも見た目ほど辛くはない。鶏ガラ、ニンニン、挽肉、卵のハーモニーが素晴らしい。塩分すごそうだけどついつい食べきってしまう。唯一無二の味で定期的に食べたくなる1杯。激戦池袋で潰れずに生き残って欲しい店。

JR池袋駅東口から徒歩5分💡
川崎ソウルフード｢元祖ニュータンタンメン｣！鶏ガラ主体のあっさり醤油。ふわふわ玉子と挽肉入り。唐辛子の辛さとニンニクのパンチが利いてる旨辛麺🔥

こちらのチェーンでいただくのははじめてなので、標準のタンタンメンを追加トッピング無しでいただきました。

ゴマ感も痺れもないスープで、油分多めです。いかにも唐辛子系の辛さを感じます。
そこに溶き卵、挽肉、ニンニクが入っています。ニンニクは火が通っているからか刺激も匂いもそんなになく、安心して食べられます。

麺は標準的な太さの縮れ麺です。
ちょっとインスタント麺っぽいのですが、ジャンクっぽいメニューにあっていて、これはこれで良いと思いま... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北東、明治通りから少し北に入ったところにある。
・店の外観：赤を基調とした外観、周りに電飾が施された白い看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外７人ほど。
・店員　　：調理の男性１... 続きを見る

定番ニュータンタン

2021年3月28日(日)18:27入店、先客5名、後客4名。
あさひ商店会で食べた後、移動してこちらへ。
ニュータンタンメン制覇の道です。
こちらもお店は初訪です。

タンタンメン830円をめちゃ辛で、ニラ150円トッピング。
時短営業中は小ライ... 続きを見る