鶏中華はあっさりと濃厚がありましが、おすすめの濃厚をいただきました。醤油の存在感がドンときて、岡山で主流なスープの味です。やや甘みがあります。
醤油が強いのが苦手なかたはあっさりから始めるのが良いかもしれません。
チャーシューは油身がやわらかく美味しいです。