屋根の塗装の後の秘密基地のお楽しみのため資材を購入する途中で朝ラーです。
朝らーをチェックしていたら……ん！ここは？知った名前の人たちが訪麺した店！それなら寄るしかないでしょう＼(^o^)／

家を5:30に出て到着が8:00😓　　仙台に入ると渋滞多数💦
駐車場に着いた時から煮干しの匂いが。

Mーこさんが頼んだのはこ... 続きを見る

福島市の朝もずっと小雨が降り続いていて。
今日はどんなルートでどんな寄り道しながら帰ろうかなぁ？
...結構最近もこの辺りもそれなりに走ってるんですよね(^-^;
じゃあそれなら最近通ってないルートで帰ろうと。
で、そこで出てきたのが、家は南なのにまずは北上w
国道4号を北に進みます。
でも考えたら... 続きを見る

青森市を出立して、途中寄り道しながら東北道とさよならし仙台東部道路へ。
頭はもう煮干足りないモードですからもう一杯くらい煮干を食べたいと。
そんな時、重宝するお店があるのを以前から知っていて。
一度仙台空港ICで降りて。
そこから5分程度で着きます。
長尾中華そば 仙台名取店 です。

こちらも青森... 続きを見る

憧れの長尾中華そばに初訪問！
地元のデパートで青森物産展のイートインで1回食べたのですが
「あっさり」しかなく、お店で食べたく念願がかないました。
土曜の12時一寸前に入店すると予想に反して空いていまし。
券売機で おすすめと書いてあった強煮干毛系の「ごくにぼ」を選択。
ラーメンの種類によって麺の種... 続きを見る

強めの塩気にガッツリ煮干の効いたスープが染み渡ります
麺は細麺、中太麺、手打ち麺から選べ、今回は中太麺
プリプリとした歯応えでスープに良く合います
美味しかった🦝

2023/2/18

今日は岩沼にてお仕事です。4号を北上し「長尾　中華そば」さんへ
11:45着、券売機で「あっこく麺　大盛」を縮れで注文。
10分程で出来上がり。
まずはスープをひと口。んー煮干の味しかせん(笑)塩っけを感じないのでラーメンのタレを投入。
ついでに七味も投入。大盛なので結構量があります。水... 続きを見る

１月９日　月曜日　正午
外待ち３人
駐車場あり
食件制

煮干し全開のスープ
塩味はさほどない。
メンマも色の割には、薄味。
極太限定麺。
低温調理チャーシューはうまかった。
辛子　胡椒を入れながらたべましたが、
スープ　1/3残してフィニッシュ

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ごくにぼの続き、

麺は手打ちを選択
手打ち？と思うほど揃ってますた。
煮干し感はあまりなし。

ごくにぼが、丁度よいのかも

※青森煮干し系

2022年5月22日(日)9:45入店、先客10名でいったん準備中に。
初訪です。
泊まっていたビジネスホテルの近くにこちらがあったので寄ってみました。
青森では朝ラーがあったので、調べたらありました。

券売機で
あっさり中華そば750円を... 続きを見る

20220102

埼玉県三郷市から常磐道を北上する事約300キロ。

どこで麺活しようか考えてなかったけどR４沿い、名取市に煮干し専門の『長尾中華そば』がある事を思いだし直行！

本店は青森にあるみたいで東京神田にもある為、いつでも食えると敬遠していたお店！... 続きを見る