昼時に訪店。
正午前で空いていた中だったが、正午過ぎると既に外で店内待ち発生。今、世界出店している貫禄を感じた。

平日特定曜日に様々なサービスがあり、ホスピタリティ満載。
注文してから5分程で着丼。
味玉を頼んだから当たり前なんだけど、豚骨スープのせいか、味玉の黄身が先に視覚に飛び込む。

そして、スープを... 続きを見る

以前から存在は知っていましたが、何故か惹かれる事がなく、スルーし続けていました。
未訪店開拓キャンペーンの都合上、遂に足を踏み入れる事にしました。
平日のランチタイム。
先人のレビューは豚骨醤油が多いので、シンプルな醤油を試してみる事に。
タレントショップの位置付け故か、デフォルトのラーメンが950円は強気の価格設定ですね。
ス... 続きを見る

イトーヨーカドーの買い物の合間にこちらのお店を訪問。
B21スペシャルのデビット伊藤さんのお店で、もう10年以上前に某番組の企画で始まったお店と知っていたので以前から気になっていました。
メニューを開いた所値段は結構割高。
寒い日だったため、温まりそうな味噌(980円)を注文。
大盛りをお願いしたが、大盛りはやっておらず麺が減っ... 続きを見る

以前は、北斗神拳的なお店に行っていましたが、とても残念ながら閉店。遊牧民となり、このお店へ。
まず、普通に美味しいとは思います。
スープは、色々と手を加えており、刻み玉葱やフライドガーリック？も含んだ、濃厚な仕上がり。
麺は、気持ち太めな細麺でスープとの相性も良く、レアチャーシューや青葱等、今風な一杯です。
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土曜日1740分 前客2名。
イトーヨーカ堂大和店内、フードコートのオープン店じゃなく個店となってる。家族でシリウス(日本トップクラスのイケテる図書館)にワークショップにいった帰りにイトーヨーカ堂ピットインで訪問。B21スペシャルのデビット伊東さんが、某番組企画でラーメンをつくりだしたのは何年前？？僕はリアルタイムでその企画みてたけど、今や知らない人も沢山なんだろうな... 続きを見る

2015.5.24 11:00ちょっと過ぎに買い物ついでに訪問。前客5人、後客0人。券売機は無いので空いていたカウンター席に座り、卓上のメニュー筆頭位置にあった豚骨醤油の味玉入りを注文。
こちらはオープンした当初に食べに来て以来なので、訪問するのは実に7～8年ぶり。以前に食べた味なんて、ほとんど覚えてません(^^;
店はカウンター席もありますが、立地に合わせ... 続きを見る

初の訪問。いつの間にか相模大野店が閉店になっていたので覗いてみた。小田急江ノ島線鶴間駅の東、イトーヨーカドー内１階にある。パッと見、黒を基調とし店先に暖簾、ポスター、看板、幟など少しごちゃごちゃ感がある。駐車場はイトーヨーカドーの駐車場を利用。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで２４席ほど。昼飯時、客は私以外５人。店は調理の男性１人と接客の女性１人で切り盛り。カウンター席... 続きを見る

博多トンコツ寄りの豚骨醤油。
スープにはトンコツのコクがそこそこにある。背脂も若干浮いており甘みを感じる。それ以外に感じられるのは強めの塩分。臭みは無いが、逆に奥行きの深さは無い。
細麺はそれなりのコシがあり、悪くない。硬さ指定は無さそうだが、無難な茹で加減。
具は柔らかいチャーシューの小片１つと、九条ネギ、モヤシ、キクラゲ等。博多っぽく少量ずつ。
全体的に悪くはない。塩分の助けもあり無難な味。
ただし、CPが悪すぎる。このテのラーメンだったら替え玉込みで￥７００以... 続きを見る

暇だねー
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大和のオークシティにでも行ってみるか
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ちょっと子どもと買い物してくるから、どっか行ってて良いよ
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でびっと 大和店発見！
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なかなか普通に美味しいとの評判を聞いていたので、行ってみるしか！

と言うことで、土曜日の３時に訪問。
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実家から割と近いので一度食べたかったお店。

なんと言ってもデビット伊藤さんのお店っていうのが
気になりますよね。

どうせ芸能人の店のラーメンなんて・・・と正直思ってまして
期待してなかったのですが、
豚骨醤油では今まで食べたラーメンの中で
一番美味しかったです！

なんか、通っぽいコメントとかできませんが
バランスのとれた味で
臭みも... 続きを見る