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「あご煮干しそば900円」@中華そば 竹むらの写真本日も午後9時過ぎからのRDBにての店探し。本日のお題は、「目黒駅初訪問」。

午後24時までやってる大鳥神社そばのお店を目指しましたが、残念ながら、一歩届かず「売り切れ終了」。店にはお客さんがいましたので、タッチの差だったかも。
再度の店探しで、前回高評価だった「中華そば 竹むら」さんに。目黒駅近くは、本当激戦区ですね。

本日は、前回気になっ... 続きを見る

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「つけ麺」@中華そば 竹むらの写真東京とその周辺の課題店クリア 16

シリーズを再開する。
北品川でWスープの塩をいただいた後は,目黒へ移動。
狙うは,先日行った練馬の「ます田」さんの2号店だというこちら。
何となく延び延びになっていたが,ようやく来られた。
それにしても,目黒界隈のラーメン屋率は高いね。
まさに激戦区。
新たに「小田原タン... 続きを見る

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「特製中華そば」@中華そば 竹むらの写真特製中華そば[950円]
ライス[100円]
を券売機で購入。

待つ事2分程で
特製中華そばとライス(今日は高菜入り)
が届きました。

見た目の盛り付けがとても綺麗です。
まずはスープ…
大山どり、昆布、しいたけの旨味が凝縮さ... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば 竹むらの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線の南、目黒通り沿いにある。
・店の外観:板張りの看板、白い看板、青い暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで13席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性1人、補助の男性1人。
・注文方法:券売機から選択... 続きを見る

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「特製中華そば950円」@中華そば 竹むらの写真下車駅を恵比寿駅と目黒駅で迷い、品川区にある目黒駅で下車。
平日午後9時過ぎ、気になっていた「中華そば竹むら」さんに初訪問。

券売機で食券を購入し、カウンター席に。クッションが効いた、低めの丸椅子、かなりいい感じで、くつろげます。隣席との間隔も、程よく、食べに専念できます。

大山鶏のスープ、旨味が凝縮されており、カエシの醤油も抜群に絡んでいます... 続きを見る

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「国産アゴ煮干しそば」@中華そば 竹むらの写真3月 日曜日

本日はこちら方面で仕事でしたのでちょっと早い夕ご飯を食べるために訪問しました。

目黒駅から徒歩7分ぐらいのところにあります。近くのラーメン屋さんに訪問したことがあるため、この辺は土地勘があります。そんなわけで迷子になることはありませんでした。いつ通ってもこの坂は疲れます・・・

16:30頃に到着すると、先客は2名いらっ... 続きを見る

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「中華そば」@中華そば 竹むらの写真これは美味いラーメン!
スープが複雑に絶妙なバランスで味わい深い。

チャーシューがこりゃ美味い!
次はトッピング有りのラーメン食べたい!

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「味玉国産アゴ煮干しそば 1000円」@中華そば 竹むらの写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12440068822.html
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平日のランチです。

づゅる麺公式アカウント‏ @jurumen... 続きを見る

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「煮干しそば」@中華そば 竹むらの写真1/24分

危険な0時台飲み後の訪問。

麺、全粒粉パキパキでかなり好み。
スープは煮干しが強く香り個人的にはかなり好きなスープ、くどくなくあっさりいけ、完飲。

ごちそうさまでした。

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「限定 特製アゴ煮干し 1100円」@中華そば 竹むらの写真中華そば 竹むら@目
限定 特製アゴ煮干し 1100円
アゴの旨味を濃厚に感じる煮干しそば!
意図的なのかスープの温度が低めなため、一口目からアゴの旨味が堪能でき、かなりのインパクト。たた以降はヌルさが気になり少し勿体無かったかな。中華そばが鶏油でアツアツなんで余計にギャップがある。スープに慣れてきたあとは特製の具材を絡ませながら食べるためあきはこなかった... 続きを見る

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