会社を変わってから、久しぶりの訪問。以前は、煮卵半割が乗って780円だったような気がするが、煮卵なしで900円に値上がりしてて、煮卵と麺大盛りで1150円。店を広げたからかな？スープは、もっと透き通った醤油スープだったイメージだが、動物系のバランスをUPさせた感じに変わっていた。とはいえ相変わらずバランスのいいスープで美味しく頂きました。チャーシューが少し嫌な味がしたのが気にな... 続きを見る

平日の17時過ぎに訪問、先客は1名。オーダー内訳は「エビの冷っ塩まぜそば 1,000円、大盛 100円、煮卵 100円×2個」です。

麺：しっかり水で締められた冷たい細麺。クニシコなコシが良いですね
タレ：アッサリ系の塩タレ。後半はレモン絞ったり、卓上のラー油垂らしたりで味変が捗ります
具：半分に切った8個の海老は満... 続きを見る

2019-227杯目(10月10杯目)
🍜◎阿スペシャル
＠みんなのらぁ麺 阿飛流(あひる)
〒大阪府大阪市中央区南久宝寺町3-1-3
🏢ペリカンビル 1F
🚉堺筋本町駅🚶6分
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201... 続きを見る

近くで仕事があり、土曜日の閑散としたビジネス街で空いているお店を探していると、まだ未訪問のお店を発見。
たいした期待もせずに入ってみました。
注文後、４分程で着丼。
見た目も美しく、スープは鶏の旨味と醤油のこく、香味油の風味がバランスよく混ざりあいとても美味しかった。
麺は細めの平打ちストレート
モチモチとし... 続きを見る

量は少ないがぼちぼち美味しい。

画像では分かりにくいが、スペシャル盛りは具材たっぷり