2022年1月21日

真っ白なスープに生玉子がのっているらーめんは独特の見た目をしています。スープはカルボナーラのようなクリーミーなもので独特の味わいです。雲丹っぽさもあるスープでトロミがありなかなかです。スープにバターと生玉子が絡む事でさらにカルボナーラ感が出ています。生臭さなどはなくらーめんっぽさはないですがこれはこれでありです。
麺は細麺で... 続きを見る

※コスパ・ロケーション抜群ランチ

2021年5月6日(木)11:55入店、先客15名位、後客6名。
2回目の訪問。
本来堂の浦北灘海鮮食堂店に行きたかったが、ＧＷ期間中はコロナ対策で休止というので、その間こちらでハマチ系メニューの提供があるというので、こちらへ寄ってみました。

メニューを見て
ハマチランチ... 続きを見る

金曜日に有休を取ることが出来て、いざ、遠征釣行ってことで鯛狙いで鳴門へ。
験担ぎをを込めてこのお店を訪問する計画で訪問しました。
本音を言えば、このラーメンを食べるために鳴門に行ったと言う方が正しいのかもしれない😅
ちょうど到着したのが正午でしたので店内はほぼ満席でした。
運良く外待ちま逃れギリギリセーフ、、、😁
とにかく、店舗... 続きを見る