2018.5.27
丸福分店とのこと。丸福の本店ってどこか会計時おばちゃんにお聞きしたら、もう無いということ。
かつての大行列店・荻窪の丸福とは関係があるのか訊いてみたら、・・・？のご様子。

荻窪の丸福とは全然違う味です。
中華そばには「太麺で上質の背油(ﾏﾏ)が入ったコクのあるスープです。」との説明書きが... 続きを見る

支那そば同様ほんのり甘く優しい感じのスープに麺はもちもち太縮れ麺
スープに浮かぶ刻んだ玉葱の食感も良い
大きくて厚みがあるほろほろ系のチャーシューも美味しい
ずば抜けたものはないが美味しいラーメンです。

このお店では、素朴であっさり味の「支那そば」もたまに食べてるんですが、「中華そば」もオススメです。
って言うか「中華そば」の方がコクがあって美味しいですかね。
って言うか「中華そば」の方が看板メニューっぽいし・・・

という事で今日は久々に「中華そば」を（^^
１４：００頃。先客は１０人ぐらい、後客... 続きを見る

やさしい甘みを感じるあっさりしたスープが印象的
今風のラーメンに比べたらおとなし目の感じだが味は劣らない
たまに食べたくなる味ですね

人気だった「丸福」がなくなってしまった今、その味を受け継ぐお店としてはこの「さんこう」だけが頼みの綱。　（丸福と言っても東京荻窪の丸福とは別です^^）
個人的には、郡山と言えば「ますや（分店）」、次に「丸福」で、お気に入りのツートップでした。 両方とも今は無き・・・ですが・・・T_T

で、この「丸福分店」なるお店。
暖簾をくぐるとすぐカ... 続きを見る