11/11、無性に家系が食べたくなった為、お昼ご飯に訪問！13時頃、お店に着き店内はかなり空きがありました！
おすすめの631ラーメンを券売機で選択！麺をバリ硬でお願いしたのであっという間に着丼！
まずスープを一口飲んだらスープがぬるい。ちょっと疑ってどんぶりの下からスープを掬って飲みましたがやはりぬるい。麺を啜ってもぬるさが際立ってしまいなかなか箸が進まず... 続きを見る

8/21、０時過ぎに訪問！深夜帯であってもかなりの賑わいでした！おそらく５年ぶりくらいの訪問でしたが店内もキレイで活気もあり以前と変わらない雰囲気でした！
券売機でネギラーメン（醤油）を選択！なんと9月末までライス無料となっておりとてもラッキーな気分で着席！
ライスのコーナーにも様々な味変アイテムもありどのように食べようか迷ってしまいました！
久々... 続きを見る

セントラルキッチンのチェーン店。
このタイプの家系は塩がうまい。
まずはスープ、ド乳化したミルキーなスープ。麺はボソッとした食感だがスープとあってうまい。大判チャーシューは低温調理でしっとりうまい。煮卵は硬めの半熟、半ライスは100円です。
たま家が並んでいたので、どうしても家系を食べたく訪問。
十分満足できた。
最近... 続きを見る

18時半お店到着。
3分の1ほどの客入り。ハイテク券売機で食券購入。
ちょっとリッチに、チャーシュー3枚とのり6枚に味玉がつく631ラーメンにしました。1090円。
空いているカウンターに座るとお水が配膳され、食感が回収されました。その際に好みを聞かれたのですべて普通でお願いしました。
卓上には、にんにく、豆板醤、千切りしょうが、さらに粗... 続きを見る

京王堀之内と南大沢の間くらいの沿線に面した場所にある此方へ
パスタのお店やステーキのお店などと軒を連ねて食事スポットですね。
タブレット型券売機で食券を購入。券売機は1台はキャッシュレス専用、もう一方は現金にも対応。時代の変化ですね。
現金回収、お釣り補充も手間ですし、キャッシュレス苦手のご高齢は兎角タブレット型券売機の操作に長時間を要し... 続きを見る

多摩地区を主としたチェーン展開中の家系ラーメン店。
片倉店には行った事があります。　特に惹かれてはいなかったのですが、時間の関係でこちらへ。
休日の１４時頃。　駐車場は満車です。　混み具合が気になりましたが、そこそこ広く、特にお一人様用のカウンター席が多めで助かった。　先客１０名以上、後客も６名以上。

券売機は　現金対応機とキ... 続きを見る

ホームページ上は炒飯を見つける事が出来なかったのですが、券売機で表示されています。
麺類を頼むと少し安くなるのかな。
セット炒飯的な感じでオーダーです。
先にラーメン。　少し遅れて炒飯が提供されます。
半炒飯としてはやや多め。
食感はパラパラ系と言いたいが、パサパサしておりますね。
水分が... 続きを見る

仕事終わりのかなり夜深い時間に訪問、
家系は遅くまでやっててありがたいです。

トッピングはなし、特に好みもなし、
しかし、何かやってやりたくて大盛に。

以前、府中で大和家に行ったことがありますが
味の記憶はもうありません、かなり前です。... 続きを見る

休日。単騎ラーメンを食べに外出。いつものバス便ではなく、ちょっとした所用ついでに京王沿線に足を伸ばします。多摩センターで目的のお店に振られ、ふと気が付いて一駅戻り、京王堀之内から徒歩で南大沢方面を目指します。しばらく歩くと、以前幸楽苑があったところ（現・いきなりステーキ）の隣、リンガーハットの跡地にコチラの店が最近オープンしたとの情報を思い出したのでｗ

直... 続きを見る

煮干し粉で風味を出してる感じ。濃厚で味濃くライスが進む。支那竹大きい。