木曜日
岩手から戻るとやはり温かく感じますね
東京
多くの人で賑わうラーメンストリート周辺

鶏と煮干しの黄金比
とろりそば求めてコチラへ
食券購入〜比較的空いている時間帯かすんなり着席

ほどなく提供
こってり濃厚で円やかな口当... 続きを見る

ガッツリ煮干し系　
スープがめちゃくちゃ美味しかった
麺がちょっと残念なような気がする
乾麺みたいな感じかな

ご馳走様でした⭐︎

東京煮干しらーめん玉さんに訪問。
表題をポチッとな😅

濃厚とろりとは、その通りで私には少しクドく感じてしまったが、ライスが合うとの事でチャーシューをおかず代わりに食べるととても美味しく頂けました😋

ただ、個人的に麺が弱く感じてしまい、余り響きませんでした。細く平べったい麺ですが、コシが欲しい…。... 続きを見る

川口からの帰り東京で途中下車。
みそきん目的で。
でも行ってみると、要予約でした。

じゃあ他の店寄ってみるかと思い、こちらへ。
普通の、醤油の濃ゆそうな丼顔です。
いつもの通り、先ずはレンゲでスープを一啜り。
醤油の旨味より先に、煮干がズシッと来ます。
なか... 続きを見る

9/29（月）17：05　前8後1　

ラーメンストリートの玉は煮干しの冠がついていたことに今更ながら気づき訪問。

スープは、「濃厚」とあるとおり、ニボのエグミも含んだビターな旨味を感じられるもので、動物系の下支えも割とあり、確かに濃厚で味わい的には悪くないが、メニュー名の「とろり」という言葉がポイントで、油脂感高くこってりさを覚えるも... 続きを見る

１０月１１日　午後１０すぎ
店内９割
食券制

煮干強めなスープ
にんにく、生姜、胡椒、お酢で味変しながら
サクっと完食しました

やっぱり煮干はこちらのほうがおいしかった。

ひらこやさんもおいしかったですが、濃厚煮干が好きな人はこっちがあうかも。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ東京駅一番街Bの地下１階、東京ラーメンストリートにある。
・店の外観：障子風の引き戸がある和風な外観、白色の暖簾・提灯、メニューの看板、店外に置かれた券売機。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで３１席ほどあり。
・客数　　：朝飯時、自分以... 続きを見る

ちょうど東京駅にいて、ラーメンストリートに前行った川崎の玉があるようで訪問。列もちょうど少なくよかった。
濃厚とろりそばをポチり。
すぐにカウンターが空いていたので着席。

しばらくして着丼。
とろとろでアブラがいい感じでツヤツヤ。
スープは魚粉感があり、麺が細い分とてもまとわり... 続きを見る

新幹線発車前の時間を利用して朝飯
開店5分前の店頭には入店を迷っている女性1名
後続はちらほら。
六厘舎さん強し。

先頭で並び定刻オープン
食券購入〜カウンターにかけ8時35分ライス、ラーメンの順に提供

コッテリと力強い味わいのスープは煮干し強めでパンチあります。反してやや柔... 続きを見る