4月 週末
券売機あり　少し観光地から離れている為混雑なし
券売機あり

スープは複雑さはなく、シンプルに降りすぎ？脂揚げたものは必要だろうか？
麺、具もスープ壊さず悪くないが…

少し消化不良、ラー博行きも今回はパス？ごちそうさまでした

上記メニュー650円食べました。
スープは動物系の出汁の効いた塩。
とんこつでしょうか。
味は濃いめで好みのスープです。
麺は細麺の縮れ。
硬めの茹で加減です。
具は食感のあるチャーシューが
二枚あるのは嬉しいです。
ご馳走さまでした。

ラッキーピエロの本店で「太っちょバーガー」をサクッと完食して
街をぶらぶらしてこちらへ。
昼時を外していたので、先客は０
券売機をみるといかめしセットもありますが、さすがに自粛。
やはり函館は塩！
店主のワンオペです。
ものの数分で提供。
クリアな清湯スープ。定番？のお麩が鎮座。... 続きを見る

セブンイレブンでカップラーメン出ましたね。
2020年10月に2週間函館に出張した時が懐かしいですね。
十字街駅近くのウィークリーマンションに滞在してました。
塩、醤油食べましたが、塩が好みです。
東京でラーメン食べまくってますが、ここはホントに美味しいです。東京の名店のような長蛇の列はありませんでした。家の近くにあったら毎週行きます。