辛さは、ノーマルと中辛の2段階。以前あった激辛は無くなりましたが、中辛でも結構刺激的です。
味噌ベースの濃厚系の担々麺。挽肉の下にはシャキシャキのもやし、キャベツ。麺は札幌系の中多加水縮れ。具だくさんでボリュームがあります。ライスも無料サービスで嬉しいです。