九月のまだ暑い夜に少しお酒を飲みちょっと汗をかきたく初訪問
スタンダードの辛っとろ麻婆麺を2辛で注文。
粘度のある餡の麻婆が掛かってさらにラー油が大量に浮いていてまるでまぜそばのようでした。
私にはちょっとラー油などでしつこく感じ空腹時にご飯と食べたらちょうどいいと感じました。御馳走さまでした！

8/5 12:00。

半分空席。

今年2度目の冷やし麻婆麺。

2度目も旨い。

また食べたい。

今日は衛生面でマイナス5。残念。

2019年7月下旬　辛っとろ麻婆麺+のっけ飯（ランチセット）900円＋ビール
昼飯はどこにしようかとRDBを見ていると、大崎さんの“今日の一杯”に此方が紹介されていて一気に麻婆モード。暑いとどうして辛いのが食べたくなるのだろうか。と言う事で此方を訪問。
店は蒲田駅から程近く。目立つ看板と幟が出ているので直ぐに分かる。
券売機で標題の食券を買い入店。... 続きを見る

麻婆って、冷やすとどうなの？

かなり珍しい冷やしマーボー。
昨今、麻婆麺はブームになっていますが
さすがに冷やしverは食べたことありませんね～。
興味津々の一杯を頂いてきました。


「冷やし麻婆麺」
国産ぶどう山椒使用とのこと。


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とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2019/07/30/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/3TU0jWrEIqk

＜ありそうで・・・なさそうなもの・・・冷やし麻婆！＞

　たしか「せい家」で冷やし担々麺があったはずだ。そう思い込んで... 続きを見る

7/29(月) 13:30頃に訪問。
夏季限定の珍しいメニュー。

汁なしということで、まずは餡から。
ジャージャー麺を彷彿とする肉味噌主体の冷たい麻婆餡。
なるほど、確かにこれはアリだ！
追い飯を想定してか、味付けは濃いめ。
辛さ痺れともにマイルドで万人向け... 続きを見る

7/17 12:00。

宮元がかなりの行列で諦めてこちらに。

初食の冷やし麻婆。

麻婆が冷やし。美味しいのかなと不安でしたがアリでした。

美味しいです。

太麺。

これはまた食べたいです。

6/22初訪


蒲田で用事があったので、そのついでにBM店を訪問。
雨の中、駅からテクテク向かい辿り着いたのは此方のお店！

http://photozou.jp/photo/show/2976235/262276579

祖師ヶ谷大蔵のお店（辛っとろ麻婆麺 あかずきん）には行ったコトあるけど、蒲... 続きを見る

7/2 12:00。

ほぼ満席。

つけ麺と冷やしのメニューが増えていました。

麻婆でつけ麺で美味しいですが、
納豆で麻婆が少しマイルドになっています。

納豆抜きのつけ麺も出るといいなと思いました。

【訪問日：４月１７日】

健診に手間取り、当初予定していた店は取り止め

アクセスが良い蒲田に行先変更。

幾つかの候補から迷った末、本日は平成最後の『カレー』『麻婆』をお題に

此方へやって来ました。

胃が空っぽにつ... 続きを見る