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「【限定】鶏チャーシュー麺 特製塩」@鶏そば 山もとの写真【2022蔵出しレビュー】
※溜まった未レビューを少しずつ。

2022年いっぱいで閉店とのアナウンス(担当者が独立するとのことでランチ限定のラーメンは終了。)があり、最後の3日間の限定メニューを。

オープン前にも関わらず地上まで伸びた列に接続。

焼き鳥屋の矜持を感... 続きを見る

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「チャーシューメン 上 + 温玉そぼろご飯」@鶏そば 山もとの写真12/20(火)の12:06頃に行ってきました。
ちょうど1席空いていてラッキーである。
何度か店を覗いたことがあるが、待ち時間がありそうで見送ったことがあるが、なんだかんだ久々で半年ぶりがらいかな。
この間にちょっと値上げし、メニュー構成も少し変わったようだ。
今回はチャーシュー麺を上で、温玉そぼろご飯もお願いした。
待つこと... 続きを見る

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「塩そば「上」1000円」@鶏そば 山もとの写真7月23日(土)、午後1時7分頃に初訪問で4人後から5人。
 新型コロナ対策は各席にアルコール消毒設置、席を削減、換気.消毒を実施しています。
 地下一階にある店内は奥に大きな日本酒セラーのある落ち着いた高級焼き鳥屋さんの、現在厨房向きL字カウンター9席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け、ワインセラー奥にお手洗いあり)
 今日はマスク... 続きを見る

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「塩そば 特製」@鶏そば 山もとの写真5/27(金)の12:06頃に行ってきました。
満席であったが、ちょうど1席がすぐに空いて、席に案内された。
久々に来たが、女性の店員がいて、初めて見たかな。
叉焼麺を特製でと考えていたが、売り切れとのこと。
残念だが気を取り直して、一応この店のイチオシらしき塩を特製で注文。
純粋な塩は久々かな。
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「中華そば580円」@鶏そば 山もとの写真mocopapaの🍜日記:https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12731531078.html

3月中旬、麺友さんが三鷹の【焼鳥 山もと TONARI】を訪問予定との事でご一緒しようと向かいました。Twitterを確認すると【焼鳥山もと】のほうにたまたま空きがあるとの事で麺友さんと相談し、TONARIから... 続きを見る

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「特製叉焼麺」@鶏そば 山もとの写真平日、木曜日
12:00、5人待ち
30分待たずに着丼

見た目は◎
店の雰囲気◎
店員◎
スープは少なめ

肉が凄く美味しい◎さすが肉を取り扱ってる店だな。と感心します。
スープ&麺は、肉の良さを引き立てるためなのか、そこまで主張がなくラーメンとしての一体感を感じられ... 続きを見る

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「〆中華そば ¥580」@鶏そば 山もとの写真鶏そば山もとTONARIに行く予定でしたが、「せっかくですから今夜は焼鳥にしませんか?」という麺友さんの申し出に、即座に賛成🙋‍♂️と返信してました😅

というわけで、今夜は焼鳥でガッツリ呑みますww

とりあえずヒューガルデンで乾杯🍻 その後はおすすめの焼鳥コースで、美味しい日本酒やワインを楽しみます。焼鳥は流石にどれも上質でマイウーで... 続きを見る

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「特製叉焼麺·きんかんチャーシューごはん」@鶏そば 山もとの写真お洒落な店を味わいたくて初訪問❗開店20分前に到着してPPゲット。入店して店の雰囲気を楽しみながら注文。きんかんが卵黄の醤油漬けだと初めて知り5分程度で着麺。まずはスープを一口…旨い、あっさり醤油で飲みやすい。麺よりも色々楽しめるトッピングが素晴らしい。きんかんも割ってチャーシューごはんに垂れると深みが増す。最後は残したご飯にスープを入れてお茶漬け風にして完飲完食、ごっちゃんで... 続きを見る

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「特製塩そば+塩そば専用梅茶漬けセット」@鶏そば 山もとの写真濃厚巡礼の隙間に…
最近新店舗等の動きがある様なので、既存メニューを食べておきたく訪問!
※席にアルコール消毒有り、仕切板は無いが席間隔は広め。

一番人気であろう塩をまだ食べていなかったので、「特製塩そば+塩そば専用梅茶漬けセット」を注文。
出来上がるとややゴチャゴチャ感はありつつも美味しそうな雰囲気出して... 続きを見る

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「特製叉焼麺(手もみ麺)」@鶏そば 山もとの写真1/24(月)の12:04頃に行ってきました。
ここも微妙に待たされることが多いが、この日はタイミングよく空いていて、すぐに座れたからよかった。
何にしようか迷ったが、叉焼麺の特製を食べることに。
叉焼麺は久々かな。
特製はワンタンと味玉がプララスされ、微妙にお得に感じる。
そして今回は麺の変更を「中太手もみ麺」でお願... 続きを見る

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店舗情報

店名鶏そば 山もと
住所

〒180-0006 東京都武蔵野市中町1-19-8 シティハイツ武蔵野市 B1F

電話番号-
営業時間11:30~13:30
定休日日曜・祝日
座席カウンターのみ12席
喫煙

禁煙

アクセス
JR中央本線(東京~塩尻)、JR中央線(快速)など『三鷹駅』(333m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2018年10月2日
メニュー
外部リンク
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