2019/12/26
塩らーめん at 岡ほし

久しぶり 相変わらずとんがっとる

すっきりしたスープは魚介オンリー？食後の嫌な感じもなく流石の味 麺もいい
サイドの鉄火丼も旨し

満席で外待ちあり
角が取れるともっともっと繁盛す... 続きを見る

2020/3/11
鶏ハラミ中華そば at 岡ほし

2020/3岡ほし再始動

以前の魚介100%から鶏ベースのスープに変更　ガラ以外にも身も炊いているよう

熱々で提供される濃いめの醤油味　フライパンで直前に炒められて合わされたほんのりニンニク味の鶏ハラミがええ感じ　麺野郎自家製から麺... 続きを見る

美味しかった。まぁこれは通常のメニューではないので、今日一日だけの特別な常連メニュー。次はどういうらーめんが出てくるか楽しみです。

店主さんのこだわりを感じるらーめん。鮪ぶしや帆立などから煮込んだスープはあっさりとした中にもこくがあり、スープとかえしの正油が合わさってとても美味しいらーめんでした。

美味しい中華そば。さらに美味しいチャーシューと鮪。大盛りでもさらっと食べてしまえます。