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「上海冷麺108H$」@巧徳林 上海素食の写真上海冷麺(7種つけ麺<勝手に名付け>)戴きました。
麺は角極細ウェーブのエッジに尖りがある最初の食感がパツパツ&ボソッとしたイメージの麺で、色んなつけ汁?で試しているうちに意外にもお口と喉ごしが爽やかになり美味しく啜れる麺です(麺量:茹で前400g位で二人でシェアして正解の量でした<事前確認で1人では食べきれないと思い同行者と共に…>)。
つけ汁?は無化調の... 続きを見る

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店舗情報

店名巧徳林 上海素食
住所

中国 香港7/F, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui

電話番号2312-7800
営業時間11:00〜23:00
定休日無休
座席250席
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

メニュー
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上海冷麺 108H$
上海粗炒麺 88H$
担々麺 58H$

他に中国料理多数有

タグ子供イスあり
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