つけ麺だが細麺を使っている為、どうしてもつけ汁が冷めるスピードが早くなってしまう。かといってつけ汁も最初から熱々でもないので、大盛りはおすすめできない。

『ハイマウントM』で山登りをした後、一軒フラレてコチラの課題店へ流れ着きました。

店主さんは若いお兄さん。

ホールの女の子は可愛い。彼女さんかな？

味玉らーめんを頼むと味玉切れとの事。

ノーマルのらーめんをお願いします。
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初訪問　

朝らーめんを提供との事で、朝から訪問

スープを一口飲むと、エグ味のない煮干しの香り‼️
美味かった

全体的に、素敵ならーめん🍜

食べいろさんに伺いました❗
チャーシューメン醤油の細麺で大盛にしました。
かなり久しぶりに食べたような。でも、薄っすらとは覚えているが…。
その当時の印象よりも更に洗練されていた。
先ず、味には直接関係ないけど麺線を整えている。😄
麺は変わりが感じられないがスープとのバランスが良い。

変... 続きを見る

朝のメニューは現金先払い式
スープは柚子が効き醤油が立ち
煮干しは控えめに思う
麺は中細ストレート、ちょいパツ
チャーシュー、極太メンマ、ネギ、柚子が乗る

久しぶりに食べいろさんに伺いました。
真鯛のつけそばの塩にしました。

麺は細ストレートで、アッサリ上品な真鯛のつけ汁と合わせていますね。

つけ汁は真鯛の上品さはありますが、もう少し真鯛だというパンチは欲しい気が…。
つけ汁の中にチャーシューとメンマが入っていました。

これはこれであり... 続きを見る

※朝ラー連食

2022年2月20日(日)8:50待ち2名。
8:58席へ。
中華そば GO.TO.KU ～義～で食べた後、ふと見ると隣のこちらでも朝ラーしていたので寄ってみました。
初訪です。
こちらは待ちが出来ていました。
朝ラーの限定メニューを見て黒毛和牛にひかれて、
券売... 続きを見る

令和４年４月訪問、スープは醤油を感じながら鶏の味わいが後から来る感じ、麺は細麺ストレート、チャーシューは豚ロース、太めのメンマにさっぱり感を感じさせるにネギにゆず、その他に焦がしネギがいい感じ、ごちそうさまでした。

どうもです。
coi coiさんが足利に移転されてから、滅多に停める事が無くなった共用駐車場。麺屋うめはら＠伊勢崎を経由して麺処みどり@閉店の系譜たる此方で標記オーダーを狙い1年振りの訪問となった。

※スープ
香ばしく炒めたホルモンと野菜、味噌、丼中央の生ネギの香りが否が応でも食欲をそそる。
一口目のインパクトが凄まじい！牛ホ... 続きを見る

塩は（前回食べた醤油とは）印象が違った
スープは鶏に節など加えたようで飲みごたえがある
貝の味と香りが効いて旨い
麺は細麺ストレート
パツっとした噛み心地がよく、スープとの相性も○
チャーシューはホロトロ
あとはメンマ
少し具が寂しい気もするが750円なら