2023/6/6 14時頃 初訪問

札幌出張の移動途中でお腹が空いたのでちょい寄り
一口目スープ、鰹や煮干し系の魚介系のダシが効いてて美味しい
二口目、麺をすするとちょっと薄い？麺が強い？
バランスがちょっと悪いのかな？？？

付け合わせの山椒オイル、おろし生姜を入れ... 続きを見る

可もなく不可もなく
決してまずい訳ではないが、ビビッと来る感じもない

祭日の東京駅のラーメンストリートの人の多さに心折れ、空港の大勝軒狙うが凄い人の列に心折れ…
土日祭日は駄目かぁとサンドウィッチで終わらすかと思いながら、最後の最後、第1ターミナル（JAL）の一番奥でお店発見（涙）
しかし、スルスルと食券は買えたが、待つ事10分…
保安場通過後のこの待ち時間アウトでは？？
味はまぁ、出汁がまぁまぁ... 続きを見る

R5.5.7（日）18:00 羽田空港から北国帰る前に軽食を取ることに。こちらは保安検査場通過後エリアにあるラーメン屋です。出汁にこだわっているようです。券売機にて塩のハーフサイズの食券を購入し待機。番号で呼ばれたあと、自分で受け取りにいくセルフスタイルとなります。

スープは出汁にこだわっているというだけあって出汁の旨味が中心の清湯スープで、塩分はかなり控... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：第１旅客ターミナル２階出発ゲートラウンジ北にある。
・店の外観：木造チックな壁、藍色の暖簾。
・駐車場　：多数あり。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほど。
・客数　　：遅めの昼飯時、自分以外８人。
・店員　　：調理場の男性１人、受付の女性１人。
・注文... 続きを見る