個人的に焼き餃子ならこの店より美味しい店はないと思います。
昔は店内で食べれましたが、現在は店頭での販売のみになってます。
餡がたっぷり入った大きめの餃子です。

路地裏の隠れた老舗。初訪麺。
11：30オープン直後で1番乗り後1人。
つけめん（500円）を頂く。
胡麻油の風味が強い醤油ベースのつけ汁。
トッピングのもやしを加える事で、油っこさが中和される。
平打ち細縮れ麺は市販っぽくて普通。
やかんで配される割スープは白濁しているが、味がしない。
なんちゃないつけ麺。... 続きを見る

つけめん処　みつば
☆☆☆．９（野方）
つけ麺（醤油）５００円
Ｔｈｒｅｅ　Ｌｅａｖｅｓ
つけ麺（醤油）戴きました。
麺は平打中太ウェーブの喜多方ラーメン風の市販のものみたいです。
つけ汁は酸味のない昔ながらの醤油味で野菜と魚介出... 続きを見る

裏路地にあり、この界隈に住んでいたにもかかわらず店は愚か、路地の存在も知らなかった。（ちなみにRDBに表示の位置は路地一本間違い）
　メニューは豊富で色々あり、最近のラーメン屋でなく「昔ながらの・・・」の店で行列や整理券をもらう店と違い非常に居心地がよかった。
　さて、ラーメンですが席から丸見えの厨房で夫婦？で手際よく作っていき直ぐに出てきた。
　味は非常に濃い・・・と思う。　麺は普通　具は結構、丁寧でひき肉いっぱい。
特別なところは無いがその辺が逆に良いのか、家か... 続きを見る

どうも、つけ・麺太郎です。今日はつけ麺を食べました。

13時半頃入店。店内には客他に２人。
つけめんは正油、みそ、とんこつの３種類がある。
つけめん以外にもメニューは豊富。
特に餃子は手作りなようでちょっと惹かれるモノがあった。


麺は縮れのかかった中細麺。意外にちゃんと締められており、
意外に美味しい。流石、「つけめん処」を名乗るだけはある。

スープは豚骨でかなり油分が多い。この... 続きを見る