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「大つけ麺」@らぁめん伊山の写真2024年9月21日に訪問しました。

あまりお腹は空いてなかったはずなのに何故かこれを注文していました。

普段もあまりこうしたガッツリ系は頼まないですし、食べ切れる自信がないのでホントどうしたことやら。

到着したつけ麺は案の定なかなかの見た目。

早速食... 続きを見る

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「FOつけ麺」@らぁめん伊山の写真2024年10月11日現在、伊豆半島東面で、二郎系が食せる唯一のお店。店主、助手、ホールの女性スタッフの三人態勢。
この日は以前から気になっていた、FOのつけ麺(1,350円)を注文♪
写真の通り具材が多い。豚、ヤサイ、味玉、メンマ、海苔と家系ラーメンみたいだ(笑)
冷たい麺を熱いスープで食わせるスタイル。濃厚なエビ出汁とワシワシな麺を思... 続きを見る

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「節とんこつ 930円」@らぁめん伊山の写真2022.6.22(水曜日)12:43訪問

東伊豆一泊二日ソロツーリングの二日目。
小田原への帰途ラーメンをと当店へ。
久しぶりに来たが、少ーし値上げされてる。
昼時だが前客4名。(後客3名)
券売機はあるが、口頭で注文するシステムに変わったようだ。
カウンターに腰掛け標記メニューを注文... 続きを見る

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「えび塩 850円」@らぁめん伊山の写真2020.11.17(火曜日)12:38訪問

先週に引き続き湯河原(熱海市泉)の「王ちゃん」に行くも、
店内満席。外待ちするのもどうかと伊東市に移動。
久しぶりに当店へ来ました。
昼時だが空いている。広い店内に前客チラホラ。
標記食券を購入。カウンターに腰掛けます。

待つ事8... 続きを見る

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「あぶりゆずしょう油」@らぁめん伊山の写真伊東にレジャーついでに訪問です。
あぶりチャーシューが美味しそうだったので、あぶりゆずしょう油を注文です。

ゆずがかなり効いていて酸味のあるあっさり醤油スープです。ゆずが強く、ダシがややぼやけた感じがしましたが、さっぱりしてて旨いです。

麺は細ストレートで若干柔らかめですが、スープとの相性は良かったです。 ... 続きを見る

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「味噌大麺 平打ち」@らぁめん伊山の写真あまり時間がなかったのでパッと目についたこちらに訪問。後から知りましたが、大山出身だそう。かつて神田にあった時にはよく行きました。

インスパイアの味噌大麺を。

やや乳化したキリッとした豚骨スープで、辛味が効いてます。味噌は風味をやや感じる程度。脂は多いけど見た目ほどしつこくなく、どちらかと言うとライトです。麺がプリプリして好... 続きを見る

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「とんこつ 750円 + 全部のせ 350円」@らぁめん伊山の写真お盆のお昼過ぎに訪問。店内は広いカウンターにテーブル4卓。

★★★★☆ スープ
小さめの丼で到着。背脂は浮いているものの、さっぱり豚骨。というか、カエシもきいているので、いわゆる豚骨醤油。

★★☆☆☆ 麺
細麺ストレート。個人的に豚骨と言えば、バリカタの替玉なのだが、やわな... 続きを見る

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「とんこつ+全部のせ 1100円」@らぁめん伊山の写真2018.11.7(水曜日)12:57訪問

未訪問の「めんや若林」目当てで来たが臨休。
向かいに「いでゆ商店」があるが定休日。
仕方ない。駐輪しやすく店も広い当店へ。
券売機で標記食券を購入しカウンターへ。
昼時という事もあり前客10名以上。後客も絶えない。
テーブル席に中高年... 続きを見る

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「しょう油750円+全部乗せ350円」@らぁめん伊山の写真2018.9.22(水曜日)13:02訪問

今日は会社が定休日。
天気も良いしCBで東伊豆ツーリングに行くか!
出発前にラーメンDBをチェックしていると伊東に新店が。
ふむ、行くべし。

12時頃小田原出発。少し雲があるが概ね晴れ。
海岸沿いを湯河原〜熱海〜伊東と南下します。
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「とんこつ 750円」@らぁめん伊山の写真8月中旬、伊東に新店舗ができたとのことで早速行ってきました。

スープは名の通り豚骨ベースであっさり要素はなく、ドロドロにしっかりと炊き出されていて乳化しており、豚骨のパンチが前面に出ておりモヤシを浸しても最後まで旨みが残り続けるほどの濃厚なスープ。

麺は中細ストレートな麺で量は150g程。粘度の高めなスープがよく絡み、スパッと噛み切れ... 続きを見る

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店舗情報

店名らぁめん伊山
住所

〒414-0042 静岡県伊東市静海町5-5

電話番号0557-29-6700
営業時間11:00〜15:00/17:30〜20:30
定休日火曜日
座席カウンター席13席、テーブル席4人掛け2卓、2人掛け1卓
喫煙

禁煙

アクセス
伊東駅から徒歩約20分 伊東BP沿い
伊豆東海バス 伊東〜新井 芝の湯 徒歩1分
JR伊東線、伊豆急行線『伊東駅』(1.3km)
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駐車場

駐車場あり

店前と横に13台

オープン日2018年8月7日
メニュー
メニューの写真を見る


しょう油

とんこつ
節とんこつ
えびしょう油
えび塩
あぶりゆずしょう油
あぶりゆず塩
大つけ麺
FOつけ麺
カレーライス
ミニチャーシュー丼
ライス

備考
富士市に本店がある「らあめん大山(たいざん)」で修行をされたらしい。店名を「いざん」としたのは、師匠から一歩下がるという事なのか?
タグ二郎系自家製麺
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