平日12時、みたかは大行列。諦めてこちらへ。前から存在は認識していた当店。初訪問です。

結構奥行きがあって広めの店内ですね。特一番と書かれた提灯が店内に。だから、とくいちなのか。北海道ラーメンとも書かれてます。
偶然一緒になったお客さんが北海道のどこのラーメンか聞かれてました。旭川との事。

さて、ビールいきます。中... 続きを見る

1/11　12:00過ぎに会社を出ての販促、神田界隈で食べてからと思っていましたが明らかに出遅れです。ですので中央特快に乗って、一気に三鷹まで。但し「中華そば みたか」に行ったところで飲めないので、線路沿いを少し歩いたこちらに13:00少し前に入店。先人レポで「八王子系？」みたいなレポもあったので、気楽に食えると思いました。既レポはランチのセットメニューが多かったのですが、手打... 続きを見る

6/16（火）18：10　貸し切り状態　

北海道ラーメンを謳う店なので、何気にもう少し厚みのある醤油ベースを想像していたが、シンプルな醤油スープに家庭のカレーが掛けられた街中華系のカレーラーメン。表層の油の多さが、北海道ラーメンらしいといえばらしいか。カレーは先述の通り、複雑なスパイシー感はなく、ピリ辛にほの甘さのあるとっつきやすい家庭... 続きを見る

さて、移転前から新店舗まで時間にフラれ続け、やっと初訪問できました。

お店は手前にカウンター。奥にテーブル席がある。
おばさん。とても細やかに接客。居心地がよい。
テーブル席の方いっぱいみたいで、ちょい待つ。
それにしても、今年は暖冬ですなー。
ラーメン屋さんも商売厳しいんだろうなー。などと税務署... 続きを見る

輪切りのレモンが浮いていて最初はギョッとするけれど、邪魔者にしつつ食べ進めていると後半になって酸味がスープのアクセントになって来る。
考えてみれば、醤油に柚子とかレモン醤油なんて物が世の中にはある訳で、決して有り得ない組み合わせでは無いのでした。

どちらかと言えば塩味強めだけど、豚系のダシも醤油もバランスが良いので身体が醤油を欲している... 続きを見る

11/7(水)の12:15頃に行ってきました。
ランチはミニサイズのカレーやマーボーのセットがあるのがうれしい。
待つこと5分弱で出てきた。
ということでまずはスープから。
ラードがきいたシンプルな醤油スープ。
特別魚介は感じられず、豚骨ベースのあっさり醤油ラーメンといったところか。
麺もシンプルで... 続きを見る

ばあちゃんから貰ったモロヘイヤの煮びたしが、腐ってるのかこういう味なのかわからない。
どうも、駄肉です。

三鷹のニューオープンとあったので、こちらへとやってきました！！
何となく既視感があると思ったら北口にあったお店が移転したのですね！

8月17日(金)20時45分着。
店内の入りは9割。
気さ... 続きを見る

正油700円

9/17
先日は「瑞笑」と「獅子亭」の後に「さくら井」に伺うと大行列でアウトー😂

ってな訳で、旭川ラーメン？が食べられるとブックしてたこちらにテクテクッとハツホーしてみました〜🚶‍♂️

13:39に到着し入店すると清潔感のある店内はノーゲスト、入口近くのアルコールで入念にASDをカマしてか... 続きを見る

2017年11月22日

鶏などを使った清湯スープは澄んでいてあっさりしています。あっさり清湯にしては動物系の臭みがけっこうあり残念です。ただ旨味はそれなりにあって味はそこまで悪いわけではありません。麺は細ストレート麺で普通です。チャーシューは味がいまいちで、メンマは普通です。八王子系のような玉ねぎのみじん切りはいいアクセントになっていていい感じです。

てゆか祭日の今日ゎ貧乏ヒマ無しの漏れゎ相変わらずのヲ仕事...(;つД｀) んでいつもゎ月曜日にコチラのルートが多いのだが今日ゎ珍しく金曜日...まぁ配達もソレなりに急ぎゎ無かったので何気にランチタイム真っただ中に「中華そば みたか」に逝ったら見事に店内満席で外待ち５人...(^_^;　そ～言えばすぐ近くに前々から気になってた月曜日定休のお店があったなぁ...ってコトで今日ゎコ... 続きを見る