アッサリ系ながら味わい深いスープで、いいラーメンと思います。
おにぎりについてくる高菜漬けもチョイ甘ですがグッド‼️

糟屋豚骨

近隣検索で未訪問のこちらに。
11時35分入店で先客10名後客8名。
掲題をカタでお願いしました。

三洋軒でも須恵系とは異なるサッパリ豚骨。
クセも臭みもなくサラリとして丁寧な作りの印象。
若干尖りのある元ダレが全体を引き締める見事なバランス。
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