11/4（日）11：30　前10後多数　

しっかりとした味噌のコクが、生姜風味をまとって主張する。ベーススープは意外に厚みがあり、さらりとしたものながら、物足らなさはない。油脂感低く、塩分濃度は適度でなかなかおいしい。

太縮れ麺は、つるっとした表面で、程よい弾力があるもの。

具は、結構バラエティに富んでいて、モヤ... 続きを見る

2018.8.3
「備忘録的メモ」
あぶくま洞入り口にある食堂。精肉店も経営しているため、肉料理に定評があるようだ。
てことでジジババは焼肉定食。グツグツと音を立てる鉄板上の焼肉を頬張った。
私は、麺類人気ナンバー1に君臨しているという「辛子みそねぎラーメン」とカレーのセット。
味噌は白赤混合か白っぽい麹味があり。甘め... 続きを見る

おいしい！