久々にラーメンを食べに遠出、二軒目にこちらを訪問。一軒目は醤油味だったので、みそとんこつを注文。
とんこつ感はあまり分かりませんでしたが、みそ好きなので、しっかり味噌味でグー。
名前にニンニクを付けても良いくらいニンニクが効いてます。ニンニクも好きなので問題なし。
チャーシューはとてもやわらかで、ミニチャーシュー丼も美味しかったです。
ご... 続きを見る

7/21 13:30頃に訪問。いつも拝見しているブログで見かけたこちらのお店、定休日がわからず今月始めに来たら、見事に水曜日が定休日。日曜日はあまり動きたく無いけれど、館山で釣りをしてからの訪問。店内に入ると真ん中にバケツが…上を見るとエアコンから水が滴ってました。それを避ける為、一人だったけれどテーブル席へ着いて、表題を口頭で注文。5分ちょいで着丼。チャーシュー美味い❗️タマ... 続きを見る

チャーシューたっぷりの竹岡式が頂けると聞いて、休日の昼過ぎに伺いました。駐車場4台分、店内はテーブル3つにカウンターが6席くらい。こぢんまりしたお店です。ご家族連れが、テーブルでお食事中です。
カウンターに座って口頭注文から、5分程度で着丼です。

竹岡式です。男らしくて美しい竹岡式。特にチャーシューが美しい！
チャーシューは厚み様々です... 続きを見る