こちらは9時～
お昼前でしたが、外待ち多数と人気ですね。
ウェイティングシートに名前を書いて待ちます。
回転が悪く20分ほど待って店内へ。
お正月メニューと書かれた紙が貼られており
餃子はやってないそう。
口頭でデフォを注文。
店内は満席ですが、食べている客が1組だけ・・・
厨房には3名ぐ... 続きを見る

開店直後の訪問で先客は９割というまさかの人気ぶり。
カウンターに案内されると後客２名が来店され、店内は満席となり待ち客発生となった。
厨房には大柄な店主、接客担当は女将の２名体制。
間髪入れずにデフォの「ラーメン」と、気になる「ジャンボギョウザ ハーフ」をお願いした。

スープは穏やかな印象の動物系に香味野菜などが主軸... 続きを見る

2024.9..11（水曜日）9:09訪問

佐野ラーメン店巡り二日目。
近くのホテルからテクテク歩いて開店間もなくに訪問。
テーブル主体の広い店内、前客2名（後客1名）。
一人なのでカウンターへ、3席分の椅子がつながっている一枚の板なので、
またいで座ります。
待つ事7分で着丼。動物系のボディが弱... 続きを見る

2024年8月11日(日)訪問
麺90 スープ90 具材90 バランス85
鶏出汁が効いたあっさり醤油、タレの主張はあまり感じられない。佐野ラーメンの中でも特に強い個性は感じないが、コシのある中太縮れモチモチ麺等、一つ一つが丁寧、完成度は高い。

佐野の100名城を訪れた後でラーメン
表題750円
スッキリあっさりのスープ。
美味しい
麺は柔らかめで好み。
ごちそうさま

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【イチゴ開店待ち】

＊店
朝から家族の為に「いちご」を求めてアグリタウンへ。
開店前に此方『手打ち佐野ラーメン 佐野屋』さんへお邪魔してみた。
到着すると既に開店待ちが数名おり、開店と同時に外待ち発生となった。
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佐野ラーメン 750円。平日10時30分、客無し。絶妙な柔らかさの薄味チャーシュー美味し。ナルト、底まで見える透明スープは遠くに生姜、あっさりだがベースはしっかり、動物系魚介系、手打ちのピロピロ麺は細めもコシあり。

佐野に用事があり、その用事の前にこちらにお邪魔しました。
最初は他のラーメン屋さんを目指して行ってみたんですが行列がものすごくて、５０人以上並んでいて、この暑い中１時間くらい待ちそうなので諦めて、グーグルマップではその店より点数の高かったこちらにしました。
妻はチャーシュー麺で私はメンマラーメンにしました。
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2023.Mar.Fri
本日狙っていたお店が臨時の連休で振られてしまいました💧
佐野は頭の中に入っていますから方向転換し向かったお店は「手打ち佐野ラーメン 佐野屋」さんです

11時00分開店、10時56分到着です
誰もいません

11時... 続きを見る

初訪問

周辺の店舗が軒並み休みからか、アウトレットから近いからか、外待ちは5組ほど
30分程待ってから店内に

ラーメンの提供時間は早く、オーダーしてから10分以内

個人的には、やわやわなイメージがある佐野ラーメン手打ち麺を硬めに茹でてくれているのは好き

スープも最後まで飽... 続きを見る