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「得製鶏白湯そば大盛」@麺宿 志いなの写真早めに着いたつもりがすでに満席で待ちも発生😅

前回山椒の清湯だったので
推しの白湯で初特製をポチる
流石に¥1500はビビったけど開き直って大盛もポチッとw

モチモチ中細の平打ち麺
相変わらず濃厚で癖の無いスープと相性よく
絡みが良いのでスープの減りが早い

デフォ... 続きを見る

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「鶏白湯そば」@麺宿 志いなの写真平日13時半頃、自分で満席。

キャッシュオンリー券売機で食券購入、待つこと5分強で提供。
鶏特有の臭みはなく、とろみのあるスープはスッキリとした口当たりで重くない。マイルドでどこか上品な味わい。ツルリとした麺は氷見うどんっぽい見た目で弾力のある食感。たっぷりと盛られたレタスは鶏チャーシューと合わせると美味しい。
スープはほぼ完飲。美味し... 続きを見る

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「得製潮そば 1400円」@麺宿 志いなの写真平日13:15着。

店内待ち4名。

店内に椅子3席あり。

得製潮そば1400円を注文。

新札使えます。

お客さんは若者からご老人、家族、外国人まで様々... 続きを見る

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「潮そば 1,000円+雑炊 250円」@麺宿 志いなの写真2/28(金)11:40
いい時間に来ましたよ♪
私以降は待ちが発生。人気店のようです。
看板メニューと思われる潮そばに雑炊も。
リピーターが多いのか、周りはそんなに頼んでる様子はなかった。限定の担々麺率高し。

シンプルな麺顔。いただきまーす
身体に良さそうなしみじみした味。
「潮」から... 続きを見る

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「山椒そば 大盛 醤油そば用雑炊 烏龍茶」@麺宿 志いなの写真DBに寄れば約一年ぶり
それにしてもどこの券売機を見ても高くなったな~と思います
ご時世ですからしょうがないけど(泣)
それでも遠慮なくポチります

山椒そばは清湯系メニュー(塩、醤油)のみで白湯に設定が無く
いつも白湯だったがネーミングに惹かれて
今回初めて... 続きを見る

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「柚子潮つけ麺【限定】+肉ワンタン(3個)」@麺宿 志いなの写真塩つけ麺好きなので!

限定情報を見て来ました!
何とこちらの清湯で潮つけ麺をやると、これは見た瞬間から興味津々です。
勿論注文は「柚子潮つけ麺」で「肉ワンタン(3個)」も足しました。
コチラは店内BGMがボサノバで、待ってる間もゆったりした気分になれるのも個人的にポイント高いんですよね〜。

出来... 続きを見る

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「ネギ塩レモンの冷やし中華【限定】+大盛」@麺宿 志いなの写真限定の変わり種冷やし中華を求めて!

なんとも夏らしい「ネギ塩レモンの冷やし中華」というメニューが気になり来ました。
冷たい麺はスグに食べ終わってしまうので大盛で(笑)
出来上がると見た目からもう涼しい!

いただきます。
タレはかなり酸味強めで今思い出しても唾液腺が刺激されます、ここまで思い切りレ... 続きを見る

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「潮そば」@麺宿 志いなの写真2024年6月上旬 潮そば950円+雑炊セット250円
ランチにBMしていた此方を訪問。
店内はカウンター席が厨房前5席と壁向きに3席、奥にテーブル6席の計14席。
厨房は店主さんと若い助手2人の3名体制。
12時40分ごろの入店で先客7人と空いていた。
券売機左上の潮そばと雑炊セットの食券を購入した。他に醤油そば、鶏... 続きを見る

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「山椒そば(塩)【限定】+鶏ワンタン3個+雑炊セット」@麺宿 志いなの写真偶然は重なる!

またもや偶然通りかかって発見の限定、しかも今回も山椒(笑)
時期ですからね〜、とは言っても山椒遭遇率高め。
いずれにせよ山椒好きなので迷わず「山椒そば(塩)+鶏ワンタン(3個)」を注文、山椒そばは塩か醤油か選べますのでここはより山椒を感じたく塩で。
出来上がると既に山椒の香りがプンプン、配膳直後に隣の方がこちら... 続きを見る

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「得製鶏白湯そば+ローストチキン2枚」@麺宿 志いなの写真045_得製鶏白湯そば(¥1500)
※麺130g
+ローストチキン2枚(¥250)
※チャーシュー5枚
https://www.instagram.com/p/C6ECDpsyS9U/?igsh=a3VzNHU5bnNmcjZ3
CHAR SIU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【... 続きを見る

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店舗情報

店名麺宿 志いな
住所

〒160-0004 東京都新宿区四谷4-30-15 市川ビル1F

電話番号03-6875-5594
営業時間11:00~16:00/18:00~21:00
※各ラストオーダー
定休日無休
座席14席(カウンター 8席、 テーブル6席)
喫煙

禁煙

アクセス
新宿御苑前下車7分
東京メトロ丸ノ内線『新宿御苑前駅』(334m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2018年7月24日
メニュー
メニューの写真を見る

2024年6月現在 税込価格
潮そば 950円
潮そば雑炊セット +250円
醤油そば 950円
醤油そば雑炊セット +250円
鶏白湯そば 1100円
鶏白湯そばリゾットセット +300円
つけそば 1200円

得製 +400円 大盛 +100円
味玉、穂先メンマ、九条ネギ、大海苔5枚 各150円
鶏ワンた3個、ローストチキン2枚 各250円
ローストポーク2枚、豚バラチャーシュー2枚 各300円
ごはん小 150円、大 200円
鶏節卵かけごはん 300円
ローストチキン丼 350円
ローストポーク丼 400円
ハートランド小瓶 500円
コーラ、オレンジジュース 各200円

備考
征麺家 かぐら屋@水道橋の創業メンバーが独立
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。