旅の帰りに念願の初訪問。

もう言葉はいらないと思う。
美味しい〜！
とにかく美味しい！！
最後まで美味しいが変わらない。
一緒に行った主人のまぜ豚そばも味見…
炙りチーズの追い飯も食べた…
なんだこの美味しさは！！🥹
なんなんだ？🥹

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およそ4年ぶりの再訪。

妻との静岡鎌倉旅行の帰り道で、想い出の上書きをするためにコチラへお邪魔。

土曜日午後零時48分、以前にはなかったお店裏の専用駐車場に車を停めて入店すると、意外と空いててカウンター席の半分は空いてる状況。※帰りは店内待ちが発生してた。

券売機は最新式のものに変わっており、当然ながら... 続きを見る

久しぶりに高崎のまるぶしとんやさんにて「まぜ豚そば」🍜

中細むっちりの麺が実は好み😋
甘じょっぱなタレに大蒜、チーズのパンチ。
辛めの玉ねぎの清涼感、辣油と黒七味の味変も💮
お酢があれば最高でした😂

●2024年10月24日(木) 雨 18:39訪問 18:50着丼。

●2024年190杯目(10月21杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、群馬県高崎市問屋町西1-7-1 1Fにある『まるぶし　とんや』さんへ2人で訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)か... 続きを見る

9月某日実食

スタンプラリー19件目

マンションの1階部分に店舗を構えるお店です。

麺は、冷水で〆られた太麺です。さくっと噛み切れます。
つけ汁は、豚ガラや鶏ガラなどをたっぷり炊いたような動物系にたっぷりの魚粉を含んだ魚介系が合わせられています。かつてまたお前かと言われたような味も、長年続けて... 続きを見る

閉店しちゃうかもなんて話もあったコチラに久しぶりの訪問です🐻

昼営業時間には初めて来ました🚗💨

つけそばが未食でしたのでつけそばを購入🎫

華やかさはなくシンプルな構成、つけ汁(ﾁｬｰｼｭｰ、ﾒﾝﾏ入り)と麺(海苔付)

ドロっとまでし... 続きを見る

豚骨魚介を求めて高崎のまるぶしとんやさんにてつけ豚そば🍜甘酸っぱ辛くした（その２）をダシ汁を張った（あつもり）にて。

モッチモチの麺に間違いのない濃厚豚魚🤣ダシ汁ごとつけ汁に投入すれば豚魚ラーメン。麺とつけ汁の丼にカエシを足せば和風醤油ラーメンと一杯で３度楽しめます🤩

初来店。
平日夜、駐車場は第二も含めてほぼ埋まっていましたが何とか停められました。
中は満席では無かったです。

混ぜそばは器が大きく見た目のインパクト抜群。
豚、チーズ、フライドガーリック、もやし、卵黄、玉ねぎが乗っています。
ます麺が美味しい。いわゆるワシワシ系ではなく、うどんのようにツルモチな... 続きを見る

高崎問屋町で麺活。味玉つけ豚そばをいただきました。
つけ汁の中に厚切りの豚バラチャーシューが埋もれています。
麺が美味しいです！さすが小麦の群馬県です。

高崎出張。節がフワッと香るとろんとろんのスープ、いろんなものが主張しすぎなず、バランスされた味わい。スープと一体となった刻みタマネギ、せん切り白葱が良いアクセント。ホロっとした厚切りチャーシューも美味い。寒い日にはありがたい一杯。