土曜日19:10 前客沢山、かろうじてあいてるカウンター席に。

麺友の赤羽根車伝説の姫、そして御ツレ様が新宿に降臨されました。今回は電車でいらっしゃったとのことで、お車は拝見できませんでしたがこんなバリバリな好機、末席でもお供をと向かった先はゴールデン街、凪。
が、むむむ？海外の皆様待ち列が建物横の細路地に長い列を、、、。（というか夜のゴールデン... 続きを見る

（お上りさんとその保護者シリーズ）

以前から麺友筋氏さんとは、いつか飲みに行きましょう♪という話をしていて。
そして今回タイミングが合って、ではどこに行きましょうと。
当初は大宮とかいう話も出ていたのですが、筋氏さんがある程度分かるところにしようという感じになり、そこで出てきたのは新宿。
新宿...今回は電車で行くの... 続きを見る

知人と呑みに行った帰りに。
この店はおそらくいつ食べても、或いはどの店で食べても味、クオリティは変わらないのであろう。
すごいことだと思う。
以前と変わったことがあるとすればニラ。
前はコロナ禍ということもあり、小皿に取り分けて持ってきてくれた。
正直、面倒くさかった。
が、昔のように自分で取り放題に戻っている。
ニラ好きとしては有難い。

この店のラーメンでかろうじて食べられるのがつけ麺
他が不味すぎて気持ち悪くなる。。
心斎橋の神座はすきです！

スープは醤油とも塩ともとれる不思議な味です。油が多く浮いているように見えますが、たくさん入っている白菜と相まって、意外にさっぱりと食べられます。チャーシューが意外とジューシーで、おいしかったです。

何年振りか忘れてるくらい久しぶりに訪問
チャーシューが結構多くてびっくりしました。
以前よりしっかりした味で自分好みになってました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。

煮玉子ラーメン🍜
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甘めの醤油ベースのスープに
黄色い細縮れ麺
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フレンチラーメンはやっぱり
細縮れ麺がよく合う！
スープはあっさりで飲みやすく、
白菜と豚バラ肉がゴロゴロ入っている
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歌舞伎町の24時間... 続きを見る

日曜日14:00 前客14名、後客6名。
新宿歌舞伎町ど真ん中。ここにあの神座が大阪から乗り込んでくる、、、2003年、東京初進出時のインパクトはすさまじかったなぁ。沢山のワイドショーやニュースでもその様子がとりあげられてた。2階も構える70席弱の大箱なのに、それでも外での待ち列が長かった気がする。
それから約18年、コロナで新宿そのものの人手もおさえめ、何... 続きを見る

2020年11月金曜日　20時少し前。

昼にとしおかさんで満足行く一杯を堪能しブラブラしてたらお腹が空いて・・・
神座さんに。歌舞伎町の神座さんは初訪問。何百回と此方の前は素通りしましたが何故がご縁が無く、渋谷店は8回ほど訪問してました。

ビールが期間限定で450円→280円なので券売機ポチ。そして定番のおいしいラ... 続きを見る

平日早朝、新宿での夜間作業明け･･･
9時頃あがるハズだったのが
超順調に最終工程が前倒しになり
7時に解放されました＾＾

朝7時の新宿西口なんて
朝ラー以外の選択肢なし！
探せば色々あるはずなんですが
ここは無難に24時間営業店へ。
神... 続きを見る