いつも普通の薄め、少なめ、たまにごはんつけますが、味が他店に比べしつこくなく、自分好みの丁度良い案配です。半月行かないと無性に食べたくなります。

ラーメン中盛 700円
正午ごろ訪問、先客10人。
家系のなかでは控えめな醤油スープ。
透明度が高く、脂、濃度とも押さえているのが特徴です。
麺は中太ストレートで歯応えあり。
海苔はしっかりの食感、ビジュアルでも主張してますね☆

以前ほどの濃厚さから、しょっぱさが少し目立つようになってきたような印象ですかね。
行くたびにブレが出てくるようになった気がします。
駐車場がコンビニになってしまったのも残念です。

平成26年4月9日（水）天気⁑曇り
入店時間⁑PM12時12分ごろ
先客12名、後客6名

店はカウンター席のみで13人掛け。店主と見られる男性と女性の2人で切盛りしていた。券売機は無く口頭注文の後会計システム。運良く空いていた1席に座り、壁に掲げられたメニューから標記の品を注文し待つこと6分ほどで丼着。

具は家系定... 続きを見る

当初行く予定だった先を諦め、手詰まり感に陥ってしまった為
二日連続の車頼みで、栄区民時代に家族と来た事もあるこちらで
久々に頂いて来ました。
デフォルトでこんなに安かったか？と、朧気な記憶を辿ってみれば
自腹で食べに来るのは今日が初めてなので
覚えてないのも当然でした…(ノД`)
味調整が出来る旨の案内は無い... 続きを見る

2014.2.1 11:30ちょっと過ぎにチャリッと訪問。前客5人、後客9人。平塚にも支店がある、家系の中でも老舗のお店ですね。来よう来ようと思いつつ、場所の関係で訪問するまでずいぶん時間がかかってしまいました。それにしてもこの辺は坂がダイナミックですｗ
券売機は無いので空いていた席に座り、ラーメンと味付け卵を注文。好みは特に聞かれなかったのですが、もちろん注文すれば... 続きを見る

今までに何度も来ているのですが、レビューを投稿するようになってからご無沙汰していたので６月14日に行ってきました。15時50分到着です。さすがにこの時間では先客なしでした。表題をオーダーして53分に着丼です。

トッピングは海苔(なんと12枚!!)、ほうれん草(クタ気味)、ロースチャーシュー２切れ、刻みネギでした。

麺は家系に良くある中... 続きを見る

17:20訪問 先客後客なし

久しぶりに来たのですが初めて見るヒゲのお兄さんが1人で切り盛りしていました。
以前は無かったわかめのトッピングがあったので頼んでみました。
お好みは 麺固め 油少な目。

待ち時間は10分程。麺の茹で時間が結構かかるようです。
麺は家系としてはかなり太くちぢれ具合の大... 続きを見る

【入店状況】2011-04-23 1353入店。先客6名、後続2名。昼時には少々遅い時間だが、結構客は入っていた。
【注文】チャーシューメン(750円)＋ネギ(100円)
【待ち時間】5分。
【麺】太目の丸い断面の麺。茹で加減は適度。ここの場合にはあえて固めを選択しなくても良さそう。麺の量は普通。
【スープ】壱六系と直系の中間にあるような... 続きを見る

環状3号線の小山台にある家系ラーメンのお店です。
最寄り駅は本郷台駅ですが、徒歩で来れる距離では無いと思います。
ロケーションが悪い割には良くお客さんが入ってます。

オーダーしたのはラーメン ¥550を麺硬めで、最近の家系ではCPが高い方だと思います。
ビジュアルも味も典型的な家系ラーメンですが、総本山系とは少し異なる白濁系ス... 続きを見る