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「海老しお油そば(750円)」@つけ麺 大臣の写真19/3/19、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。海老しお油そば(750円)を。味付けは、海老感も、塩気も穏やか。すぐさま卓上ラー油で味変を麺は、むっちりとした中太。麺量は大まで無料で、小でも普通量。具は、なると・メンマ・鶏チャーシュー二枚・長ネギ・バラ海苔。卓上に揚げ玉設置は嬉しい。3/31で閉店のようだが、そのような告知は見当たらない... 続きを見る

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「煮干しつけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真11月16日金曜日、午後4時前に訪問。
先週は、その前に週も節制していたのだ。
なんというか、堰を切ったように、ラー三昧?
午後、くたびれて?人が多いのが嫌になって?
午後の半分脱出。
ホントは、ヒトカラでも、と思っていた。
気管支ちょっとイガイガする。
ちまたではマス... 続きを見る

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「辛つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真10月2日火曜日、午後3時半過ぎに訪問。
急に用事が出来た。
仕事以外の用事?って、思うのもあるだろう。
仕事がなによりだ、いまやそれはブラック企業。
5時までに新百合のあの郵便局にという用事。
午後抜けようかと思ったが、4人のうち、一番偉い人が既に休んでいる。
朝はそれなりに食らったのだが、お腹が... 続きを見る

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「煮干そば(大)800円」@つけ麺 大臣の写真2017.10.28 20:50
雨がパラつく中、オールドレンズを買いに渋谷までその後にたまたま寄ってみたお店。
つけ麺と迷ったが、煮干そばを(大)で。
先客6、7人、後客1〜続々。

煮干し香る、泡立ちのあるスープ。塩分はやや濃いめ、どちらかと言うとしょっぱめ。東北人の自分にとっては全く普通。
煮... 続きを見る

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「辛つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真6月19日月曜日、午後4時半過ぎに訪問。
月曜、お仕事のところ、冷房が入るようになっていた。
それはいいが、効き過ぎ、寒い。
上着着てきてよかった。
ということが理由ではないが、1時間残して脱出。
つけ麺が食べたくなった。
やすべぇと思ったが、お金があまりない。
で、近くにコンビ... 続きを見る

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「鶏白湯つけ麺中盛」@つけ麺 大臣の写真今日はサラリー麺じゃなくして、受験生としてお昼の渋谷を徘徊し訪問。

辛つけ麺も捨てがたかったけど、今日は表記を注文。

つけ汁着丼、麺はまだかいな。向こうのお客さんには麺着丼、つけ汁はまだかいなって感じ。おいおい。
麺の行き先間違ってないよね。

忘れていなかったようで麺着丼。ほぼストレートな中太... 続きを見る

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「鶏白湯つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真1月27日水曜日、午後8時過ぎに訪問。
前回、同じ店?吉虎の三条式が気に入った。
こっちのほうがすいていると思ったので、こちらへ。
半分は埋まっている、スタッフ男性2名、ひとりは日本語でない人。
三条式というのはなかった、吉虎だけなのね。
これは食べたことないなと白湯を選んだが、前回食らっていたのだ... 続きを見る

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「鷄白湯つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真12月3日、午後8時半前に訪問。
当たり前だが、気にいた店はあいだを開けずにまた行ってしまう。
昼時はかなり混雑するこの店。
渋谷はどこでもそうだろうが。
通りの向こうのやすべぇはこの時間でも並んでいる。
やすべぇは人気が再燃しているような気がするが、何かあったのかな?
そこそこお客がいたが、席は空... 続きを見る

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「辛つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真11月11日、水曜日、午後8時過ぎに訪問。
渋谷駅から、井の頭線に乗り換える方にあるラーメン屋。
中本以外は(^^;
なので、反対側の並木橋の方へ。
といっても、東横線を出るすでに渋谷の端の方。
16番口、大勝軒nextがあったなぁ。
やすべぇ並んでいるんだ夜でも、近くの油そばも。
そして... 続きを見る

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「海老味噌つけ麺、特盛」@つけ麺 大臣の写真10月13日、火曜日、午後12時半過ぎに訪問。
渋谷が通勤経路になったので、渋谷ラーが物珍しくなくなってきた。
休暇なので、駅から通り道でないところに行ってみようか。
ちゃんぽんつけ麺なるものがネットでひっかかった。
渋谷警察の方だというのだが、行ってみた?ない?
大臣か凪でもと思った。
右に曲がると526と... 続きを見る

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店舗情報

店名つけ麺 大臣
住所

東京都渋谷区渋谷3-10-12

電話番号-
営業時間11:00~23:00
定休日年中無休
座席カウンター13席
喫煙

禁煙

アクセス
渋谷駅新南口から明治通りを恵比寿・三田の方向へ徒歩5分
JR山手線、JR埼京線など『渋谷駅』(316m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2007年7月20日
メニュー

【つけ麺】
鶏白湯つけ麺 800円
濃厚魚介つけ麺 900円
煮干つけ麺 700円
上記メニューに共通して、野菜+50円、味玉+100円、特製+200円

豆乳つけ麺 800円
辛つけ麺 750円

【油そば】
大臣油そば 700円
海老しお油そば 700円
辛味油そば 700円
上記メニューに共通して、特製+200円
ネギしお油そば 800円

【ラーメン】
鶏白湯そば 800円
煮干そば 800円

【トッピング】
味玉 120円
メンマ、たっぷり野菜、ネギ、焼海苔 各100円
肉増し 300円
水餃子(2個)100円
鶏チャーシュー 200円 他

※瓶ビールあり

備考
渋谷にある空海がリニューアルオープンです。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。