【状況 v1.60】
日付：2009/10/05(MON) 12時頃
値段：1050円
詳細：－
注文：口頭
つゆ：☆☆☆
めん：☆☆☆☆
具材：☆☆
お得：☆☆
備考：－

イン... 続きを見る

前日は長男坊とセットで寝込んでしまい、
病み上がりには穏やかなラーメンを頂こうとコチラを訪問です。

12:20頃の入店で、先客は５人と犬が１匹（店外待機）。
唯一のスタッフである店主に、掲題のモノを注文です。
コチラのご主人はアチコチを食べ歩いてラーメン屋を開業された方だそうで、
特に、水戸の老舗中華そば すずきに通... 続きを見る

此方はオープン間際に訪れたが、本来の味では無いモノを食べた記憶があります。
噂によるとモデルチェンジを何度か繰り返し、店主の目指した味になっているらしい。
近くのお得意様に用があったので、その帰りに寄ってみた。

１日、１３：５２分頃到着。先客１名。約１年５ヶ月ぶりの再訪ですが、お店の雰囲気は変わらずで店主お一人で切り盛りしているようです。
少々狭い店内は背後が狭く、居心地はイマイチ。
店内は魚介系の良い香りが充満し、食欲をそそります。
腹が減っ... 続きを見る

11月6日昼時初訪。店に入った時から出る時まで店主の対応に驚かされます。男性はもちろん、女性を含めてこれ程の感じの良い対応は今までで一番です。こうかいぼうの奥様以上です。ラーメンの方はスープ、鰹節のやさしい味です。麺、中細でちょっと、柔らかすぎか、具、チャーシューはとても美味しいです。量も満足、たまごは半熟です。好みとしては味を染み込ましてほしいです。メンマ、これがまた甘い。これほど甘いのも初めてです。のり、とても大きいのが一枚入っているのかと思ったら、三角形にしてあり幽霊が額に付けているのが頭に浮かび、ちょっと笑... 続きを見る

訪問日時　3/15　12時頃　

ちと体調を崩しまして実食日から日が開いてしまいましたがご容赦を。
この日は一ヶ月ぶりにこちらへ。前回は味もさることながらご主人の人柄が好印象でした。12時ちょい過ぎに店頭到着、引き戸を開けて店内へ。「この間はどうも」とご主人に迎えてもらいました。先客なし、後客1名でした。

次回はつけ麺とご主人... 続きを見る

訪問日時　2/13　11時半頃

こちらは開店当初から気になっていましたが味が安定してないようだったので暫く訪問を見送っていました。そろそろ頃合いだろうと言うことで訪問。11時半頃で先客なし。カウンターのみの店内、感じの良いご主人が迎えてくれます。

壁のメニュー書きから「らーめん」を選択。650円です。ついでにライス... 続きを見る

濃い目の醤油味でなかなか美味しいスープで少し背脂が浮いていてコクを出しているラーメンでした。
軽いウェーブのある麺も美味しいですよ。
たまねぎのトッピングとか煮玉子のトッピングはすごくうれしい。
ごちそうさまでした！

らーめんの知識がまだまだ乏しい私には「八王子系」「竹岡式」などかなり魅力的な言葉です。
このお店に行けば一気に経験値が上がりそうで、メタルスライムのようです。
しかもレポの主は、例えるなら北斗の「２チェ」いやエヴァの金枠ＳＵ５程の信頼度が高いmilesさんで期待満点です。

本日１３時半頃到着。先客０名。
店内狭いが新しい為か気分がいいです。
しかし冷房が入っておらず激暑。エアコン２台もあるのに何故？
らーめんも中々出てきません。
目の... 続きを見る

　「ムーディ勝山」の寄り合いのようなウチの会社、「右から左に受け流」された仕事が机上に溢れ、あまりのバカバカしさに職場放棄したのが22時前(18日)。何とか閉店15分前に、水戸「中華そば すずき」インスパイヤと聞く西大島「一品」に到着。赤暖簾の中をのぞくと、ご主人が店じまいの態勢。「いいですか？」と声をかけると、破顔一笑「どうぞ、どうぞ」、なんとも気さくなご主人です。... 続きを見る