【訪問日：１１月１８日】

一杯目を平らげ、時計を見やると
ギリギリ、昼営業中に間に合いそうな此方が頭の中に急浮上ｗ
道中の１６号線も比較的空いていた為
危な気なく横須賀入りし、程無く入店。
オーダーは、屋号に沿ってつけ麺で臨みます。

店主さんを中心に、統率の取れたオペレーショ... 続きを見る

初訪問
平日 19時30分
先客5名

横須賀在住のお友人に塩を勧められ、食券購入後8分でご対麺です。
ビジュアル系つけ麺❗️
別皿の低音チャーシュー、梅、タケノコ、味玉。
梅は麺に付けたり、スープに入れたりして食べてみて下さいとの事。
まず麺に付けるとモチモチで旨い。... 続きを見る

今回は塩つけ麺を注文。前回食べたつけ麺よりこちらの方が自分好みでした。チャーシューは相変わらず美味でした。ご馳走様でした。

麺はコシがあって美味しく、チャーシューはローストビーフみたいで良かったです。
店内は非常に広くて清潔感がありました。
次回は塩つけ麺に挑戦します。

久里浜の課題店

流石に短時間の３連食は効いたので，ちょっとインターバルを取るために大きく移動。
目指すは，Aチャンさんのレポで気になっていたこちら。
何でも，TRY新人賞つけ麺部門第５位獲得とのこと。

さて，どうやって行ったものか。
グーグルさんによると，最寄りの京急北久里浜駅から1.5㎞だが，ＪＲ乗り降... 続きを見る

鉄鍋に入ったつけダレや木桶に入った麺、そして別皿のトッピングなど見た目も食味をそそるレイアウト。
つけダレは豚骨ベースでマグロが程よく香り、それに合わせたあっさり目な中細麺は、歯応えも喉ごしも絶妙！！
シンプルにつけダレに麺をくぐらせるだけで美味しいマグロつけ麺を堪能できます！
ただ、トッピング類はそれだけでも美味しくいただける味わいで、つけダレを... 続きを見る

友達のラーメン屋に行こうと思ったら本人が休みだったので、切り替えてこちらのお店へ。

TRY新人賞つけ麺部門5位。

来来亭と白亜のお城の様なラブホに挟まれる様にあります。

綺麗な外観と内装共に和風な作りです。

遅めの時間だったので空いてます。

賞を獲っ... 続きを見る

気になってたこちら。
お昼時もありほぼ満席。
厨房内はスープの小鍋をメニューごとにコンロを入れ替えていて慌ただしい。
麺は冷もりでお願いした。
5分ほどで提供とずいぶんと早かった。
鉄鍋？でふたが閉まっていて、早速開けるとなんと泡系。これにはびっくり
麺はなぜか木桶に入れられています。
早速ズバズバ... 続きを見る

10月7日 12:05来店 先客4後客1
RDBにてレビュー上がっていた豚骨ラーメンを券売機にて食券購入
先客配膳前だったので、待ち覚悟しカウンターに着席。
10分ほど待って降臨！
まずはスープ！おおっと！これはうましですね～。乳化した豚骨のパンチがきいてますね～！
具:のり1枚、チャーシュー2枚、青菜、ね... 続きを見る

これは旨い。
久々に食べた瞬間に唸りました。
他のメニューもどれもハイレベルですが、この豚骨ラーメンはどストライクです。