西大橋「吉み乃製麺所」の「賄い味噌」、飛び出汁ラーメン狙いもキャッチーなビジュアルに魅せられ直ぐに予定変更、ニンニクで口鬼クサですが、大満足。

とろみのある鶏豚骨のスープに、上品なアゴの出汁が効いていてめちゃくちゃ美味い😆そして柚子胡椒もついてるので味変することができ、好みのスープしていくことが可能です。自分自身はなくても良いかなと思いました😅美味しかったです👍

豚骨の旨みがジワ〜とひろがるなめらかなスープに魚介の出汁をバランスよく合わせたつけ汁がめちゃくちゃ美味いです‼️
是非行ってみてください

西大橋「吉み乃製麺所」の「賄い醤油」、スッキリ醤油のジロー系ラーメン。シャキシャキもやしに肉厚チャーシュー、極太麺をワシワシ啜ります。マスクの中が鬼クサになろうともニンニクはイキます。

二郎系。お店自体は二郎専門では無く、飛出汁,鶏白湯などがメイン。
賄いは醤油,味噌,唐辛子の3種で、麺,野菜,ニンニクのマシが可能。今回は野菜のみマシ。辛い二郎系を食べられるお店が近辺は少ない為、野菜を取りつつ辛いものが食べたくなった時によく利用します。ご馳走様でした！

平日の夜飯に訪問。
先客1名でしたが、丼持ってきて持ち帰りするオッチャンや、若手カップル2組等続々の来店です。
限定の本メニュー、大盛はNGでしたが、追い飯が付くとのことです。

麺：平打ちストレート中太麺。モチムニした食感が良いです
タレ：冷やし中華の醤油タレに魚介(飛出汁?)風味が薄っすら効いてます
具：チャーシュ... 続きを見る

西大橋「吉み乃製麺所」の「賄い醤油」、サヤイニンニク以外に麺マシを聞かれます(150or200)。アブラは(確か)聞かれません。アブラ無い分、アッサリ二郎としていただけます。ニンニク少しやってしまい、午後はマスク内鬼クサでした。

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賄いラーメン 豚そば（¥750）
※期間限定
※麺大盛り（200g）＋野菜大盛り＋ニンニク少し

ラーメンに限らず、今勢いのある大阪・新町エリアの此方に初訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/263583555
賄いラーメン豚そばのPOP。コレ狙いでは無か... 続きを見る

西大橋「吉み乃製麺所」の「飛出汁(とだし)らーめん」、先にエディオンなんばのラーメン一座でいただき、美味しかったので本店の味を確かめに来ましたが、やはり間違いありませんでした。豚骨と魚介のバランスがやや、魚介強めで好みのスープです。

麺は200ｇと300ｇが選べます。チャーシューはトロトロで、麺もしっかり、とても美味しかったが、900円はちょっと高く感じる。