2018.11.16 18:30頃に訪問。前客2人、後客3人。入口はいって右手にある券売機で、海老玉らーめんを購入。券を渡す時に、味が3種（あっさり、濃厚、背脂）から選べるってことで、濃厚海老らーめんをチョイス。麺大盛り無料だったので、大盛で頼んでます。
野菜仕立てのお魚とんこつ麺 胡心房 海老名店からのリニューアルってことで、店内は胡心房の頃と変わりはありません。店... 続きを見る

平日の14時過ぎに訪問。
カウンター5席が満床！テーブルも複数埋まっていた。

海老玉らーめんを注文。
出てくるまでは早くあまり待った感覚がない。

早速食す。

スープは見た目コッテリ海老風味に見えるものの、かなりアッサリしたスープ。
海老好きだけ... 続きを見る

スープにはがっかりしました。
インパクトが全くなかったです。
〆でスープに投入した焼きチーズご飯、これはまあまあ良かったです。

イタリアンシェフとラーメン職人との融合したラーメンとのことで、うきうきしながら行きました。
海老ラーメンのトッピング全部のせである「海老MAX」を注文。
出てきたラーメンのスープは真っ赤で、まさに「海老」です。
海老の臭みと旨味の少なさが目立ち、「海老」という印象しか残らず残念。卓上にあった辛味噌と胡椒を多目に入れると、臭みも感じなくなり... 続きを見る

皇龍タンメン(2丁目)麺大盛り：980円 + 季節の青菜：100円