【ランチセット（台湾ラーメン＋炒飯）】￥１０００

ひそかに都内にもある味仙で台湾ラーメンのお得なセットがあったのでいただきました。

やっぱりクセになるこの味は挽肉と和え味噌による辛さと大蒜のコクによるスープがいいです。むせるほどではないけれどもじっくりと辛いのが刺激として好みです。

麺は加水率低めの中麺... 続きを見る

台湾ラーメンの味仙といっても名古屋のものとは別物。お店が大阪心斎橋にあった頃、飲んだ帰りに行くお店でした。もっと辛かった印象だけど、食べてたのは四川麺だったかも。セロリやひき肉、あっさりしてるけど風味がある。次回は四川麺かな。私には麺が少し多いかも。

3/21（金）18：20　前1後3　

中年男性1切り盛り。入って右手に券売機。赤いコ形カウンターのみ。名古屋の味仙と同じ店名だが、読みが異なる。こちらも台湾ラーメンを売りにしているようだが、こちらのは辛くないとのことで、辛そうな標記をセレクト。

最初は辛味が強くベースのコクが分かりにくかったが、食べ進むうちにコクが感じられるようになっ... 続きを見る

900円
炸醤麺というピリ辛台湾ラーメンを初めて食べました。
あっさり系の辛さ。しっかり辛さを感じます。
四川系のもっと辛そうなラーメンもありました。
辛いものが苦手な人は、普通の台湾ラーメンがおすすめ。

スープはうっすら醤油ベースにお肉の出汁、
肉そぼろがゴロゴロ入... 続きを見る

店員さんの対応も良いですね
ランチタイムで忙しいはずなのに
店員さん一人で捌き切っていてテキパキが凄い
この日は券売機にお札が入らず全て口頭
後から後からお客さんが入ってきて一人で大丈夫かとこちらが心配になる
ラーメンにそぼろ飯セットで￥900てコスパ良すぎ

提供前にセロリが大... 続きを見る

平日の12時過ぎ。店内は半分以上空席。名古屋の味仙とは無関係かな？コの時のカウンターで外国籍の店員さんの愛想の良いワンオペ。期待して無かったけど、結構美味い。　ひき肉を炒めたもの、セロリ、チャーシュー、味玉、もやしと細麺。クリアな塩スープはコクがあって美味い。　悪くない！

麺類ばかりではなく米を食べてこそコンプリート！

そうなんです、こちらの炒飯で全メニュー制覇に来ました！
暑くなってきたので汁の無いメニューを食べようと。
「味仙炒飯」を注文し、出来上がるとまぁまぁ量のある一皿とスープがセットで配膳。

いただきます。
台湾に炒飯文化があるかは分かりませんが、味は日... 続きを見る

量がめっちゃ多い。店主が非常にいい人。
ちょっと途中で飽きちゃう。
上に乗ったセロリが後半からいいアクセントになる。

辛さにビビって辛くない台湾麺頼んだら、物足りなかった。。。
セロリがいいアクセントと食感で良かった。
サービスがいいのか、麺が異様に多かった。
次は四川麺食べよう。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線新宿駅の北、「新宿職安通り」沿いの「第３平沢ビル」の１階にある。
・店の外観：黄色い看板・路上設置型看板、メニューの立て看板・ガラス窓に貼られたポスター。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１３席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外に５人... 続きを見る