トマト辛麺

現状（7月当時）、週に一回必ずくる辛麺気分。
11時50分入店で先客1名後客なし。
あまりの暑さに多少なりともサッパリいきたく、ここでは初の掲題選択。

先に結論、大正解。
ベーススッキリ、スープの美味さよ。
辛さそこそこ、旨味が先行、塩味は適切。
なのに... 続きを見る

辛麺屋（シンメンヤ）本部

どうしても辛麺気分、色々考えこちらに再訪。
13時50分入店で先客1名後客2名。
前回同様に掲題、選択も全て同じでいく。

なんとも言えない出汁感のあるスープ。
やっぱりだ、鶏ガラベースの旨さが際立つ。
大辛ではあるけれど辛さよりも旨味が先行、韓国唐辛... 続きを見る

人気辛麺屋

「辛」という字が「幸」に見えます。
とは、看板に書かれた文言、評判の良い辛麺屋。
13時55分入店で先客1名、ちょうど自分で昼営業終了。
まずはスタンダードに掲題から。
トマト辛麺に初めて見るあんかけ辛麺なんてメニューも。

おいしい。
辛麺なの... 続きを見る