ドーミーイン名物夜鳴きそば。
完全にこれを目当てにホテル決めてる自分が、まさにマーケティング乗っかりまくりで恥ずかしいけどやはり、無料提供嬉しい。
本日の作り手はお若めの男性スタッフ。作り手によって多少は違うだろうけど、本日の夜鳴きそばは歯に吸い付くような縮れ麺の吸着食感と、あおさの香りがよりたっていた印象。
21:40に伺い、22:50に再度食べ... 続きを見る

本日も出張お世話になりますドーミーイン。ドーミーインと言えば夜鳴き蕎麦。もはやお夜食ではなく、こちらを夕飯の軸に組み立ててる自分…。あっさり鶏ガラに醤油ダレの醤油ラーメン、ネギとアオサがきいていて、歯にしっかり吸い付くような弾力あるちぢれ麺、本日も異常なし。一杯目はそのままに、おわかりした二杯目には胡椒をたっぷりきかせて鶏ガラ醤油胡椒蕎麦にして頂く。
美味い。いつも無... 続きを見る

でました、ドーミーインといえば夜中にサービスで提供される夜鳴きそば。ハーフサイズでぺろり食べれるサイズかつあっさり醤油ラーメンなので正に夜鳴きぴったり。
名古屋出張、またしてもドーミーインチェックインで今夜も夜鳴きそばにありつく。というか、これをベースで夕食組み立てる自分…。
お味少し変化したか？出汁度がより増してるか？またブレかもだけど、麺のプリさ加減と噛... 続きを見る

ドーミーインといえば、夜鳴きそば。宿泊客に無料でふるまわれる嬉しいサービス。
久しぶりにドーミーインにインしたので勿論こちらはマストで頂く。22時すぎ、その夜鳴きそば目当てで沢山の宿泊客がレストランに集まってる。中々のご繁盛。
すっきりあっさり、キリッとでもじわっと美味しい醤油ラーメン。黒胡椒がよく合います。あおさの風味とあまじょっぱな優しいメンマ、半熟なが... 続きを見る

2018年5月25日（金）
久しぶりの名古屋出張
20時過ぎに到着して
手羽先を担当して〆のラーメンと思っていたら
宿泊先のドーミーインで夜鳴きそばが無料とのこと
せっかくなので宿に戻っていただくことに
宿泊客への無料サービスで半玉ですが
〆のいっぱいにはちょ... 続きを見る