気になっていたコチラへ、本日、初訪問です。
レビューを見ていると、二郎っぽさのある担々麺に惹かれました。
東陽町と木場の間、舎鈴やトナリの向かい側にお店はあります。
券売機は現金のみですが、カウンターでQR,交通系ICなどが使えるようです。
トッピングはヤサイ（キャベツ、モヤシ）と肉味噌、キャベツがかなり多かったです。
提供前の... 続きを見る

仕事を終え、目的のお店に向かうもフラレて悩んだ末にこちらへ。
以前、こちらにもフラレてはおりますが(汗)

ラージャン麺なるものもあり迷いましたが掲題をポチりしてカウンターに座ります。

なかなか狭いキッチンですが自分一人ですので店主さんもスムーズにオペされて5分程で提供となります。

おや？コール... 続きを見る

平日のお昼をかなり過ぎてからの訪問。カウンターのみ10席の店内。
券売機にて担々麺を。店内温度はかなり高めで、食べる前から汗だくです。

10分弱で着丼。おっと、担々麺も二郎風。
まず、スープから。適度な辛みで、ゴマが香るとても美味しいスープ。
麺は、担々麺には珍しく、太めの平打ちゴワゴワ麺。ラーメンと共通の... 続きを見る

【麺】
加水中程度でゴワゴワ食感の太ちぢれ麺。
野菜もあるので、麺量は個人的に普通で大満足の量。
【スープ】
動物系出汁弱めのほんのり甘めな醤油スープ。
パンチがないので、卓上の刻みニンニクを投入。
肉味噌をスープに混ぜると味に深みが出てくる。
トッピングの山椒が際立ち... 続きを見る

平日に近場のZXYで仕事していたついでのランチ訪問、13:50の到着で先客2名。コールは「刻みニンニク：有、野菜の量：大、サービスライス：有(でお願いします)」です。

麺：二郎系を彷彿とさせる太縮れ麺、モチカタな食感はまさにワシワシ。麺量は170g前後か
スープ：動物系の醤油スープに唐辛子系の辛さ、ホールのままのものも散見させる山椒、ニンニクのパ... 続きを見る

「山椒入り辣醤麺、味玉、無料ライス」をいただきました。

かなりのお久しぶりの訪問で、担々麺推しの印象から安心価格のG系ラーメンが追加されてバリエーション豊富なお店になってました。

しっかりした醤油ベースのスープに山盛りの茹で野菜がドーン

その上から粗挽き肉味噌がてんこ盛りで、さらに粗挽き山椒も... 続きを見る

チャーハンサービスとの入れ替わる形なのか気がついたら二郎インスパイアを初めてたので食べてみました。

麺徳とはまた違う感じでちゃんと二郎インスパイアしている
そして丼の底が深い担々麺の丼を流用しているのでこれがまた狙ってるのか食べ進めるにつれて脂もスープも豚も野菜も絡んでドスンときます
豚がほぐし豚で高田馬場二郎かと思わせといて強引に食わせます
価格設定も今時優しい690円
これは廃棄少そうな丼だからできた価格かも
野菜は50... 続きを見る

毎年9月になると新たなラーメン雑誌が発刊される時期となり、いつも「ラーメンWalker」を買っていたが昨年は珍しく「ラーメンぴあ」を購入し、使い勝手が例年と違って困ったが、雑誌に付いていた割引クーポンの期限が今月末までだったので使用していないクーポンを再チェック

味玉が付く程度（100円）のクーポンでも10枚以上は使用したので、1000円程度の雑誌の元は回... 続きを見る

水曜日の昼11:10、初訪。前客3人のグループ。後客なし。

食券機で食券を購入、汁なし坦々麺好きのため、予習どおり汁なし坦々麺で。800円也。サービスの炒飯もありがたく頂きます。

着丼、実食。麺は中〜細のちぢれ。どちらかといえばモチモチタイプ。具は肉みそ、ちんげん菜、ネギ、もやし、など。タレは芝麻醤ベース。辛味以外のスパイスが弱いかな... 続きを見る

12:15頃訪問。先客5-6名後客2-3名。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。やや殺風景だが、程好く清潔にされており居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。チャーハンの有無は口頭で確認された。少し待って配膳。

スープは、オレンジ色がかった色合いに茶濁。粘度はかなり高め。
飲んでみると、辛さは程々というところで、多くの人に受け入れられそうなレベル。一方の山椒は、調理の最後に一匙加えられるだけで、... 続きを見る