西武催事限定出店の際に行きました。
トイボックス自体は2年ぶり3度目の訪問。
塩、汁無しときて初の醤油。何食べても美味い。
余裕で汁完

4/24(火)
本日は西武池袋7F催事場で提供中の..
『トイボックス』ｻﾝに訪問です。
催事場復活？限定の「鶏油そば」は残念ながら売り切れでした。

スープは表面を鶏油が覆いフワっと来る鶏の良い香りと旨味にキリっとした醤油を楽しめる極上清湯醤油スープ。醤油からの？仄かな酸味が良いアクセントで美味しいスープで... 続きを見る

麺は細いストレート。
白い上品な麺。
スープは鰹の効いた醤油。
クセなく、後味にじんわりと。
大判のチャーシュー、穂先メンマ、ほうれん草、ナルト、ネギ。
人気店の催事限定メニュー。
百貨店価格。

物産展。池袋まで遠征。あの有名店が出展とのこと。
正直言うと関西の菓子パンを買わされに行ったのがメインの理由。まずは菓子パン買うのに1時間行列のうえ購入後、この店のイートインに並ぶ。GW初日の13:15。行列は12人ほど。15分ほどで先頭に。首題のメニューしか残っておらず、やむなくオーダー。

物産展のイートインには珍しく厨房がオープン。目の前のカ... 続きを見る

No.56_2018-APR_醤油ラーメン/¥900
『こんなの初めて』
この催事の告知を目にした瞬間から来る事を決めていた。三ノ輪の優店“トイ・ボックス”の出張店。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/255333339
ナイスなヤレ感の暖簾は店舗の物っぽい。5/2(水)まで三ノ輪の店はお休みら... 続きを見る

お店で休止中のメニュー。
鶏油がたっぷりで風味もよく中太の麺によく絡んで美味しい。
油が多いので後半少し重たく感じる。
甘めの醤油も相性がいい。
短冊に切られたチャーシュー、穂先メンマにネギとシンプルなトッピング。
麺量は多目だが少し満足感は低い。

お店でも是非復活してもらいたいメニューです。

※期間限定情報なので優先してアップします。

トイボックスが池袋の催事に出店しているとの事で早速訪問。

それでは、よーくタレを絡めながら混ぜ混ぜして頂きます。

平打ちぽい細麺に甘じょっぱい醤油がいい感じ😆
鶏油の甘味とコクが堪りませんよ～✨

具... 続きを見る