系統としてはしっとり系。具はネギ、大きめのチャーシュー。なると、玉子の構成。最後まで熱々でエアコンの空調状況が良いにもかかわらず、タラリと汗が滴る。備え付けのスープは酸味を抑えたラーメンスープがベースと思われるもの。ご馳走様でした。

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お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(つるや食堂)さんにお邪魔させて頂きました〜( ◠‿◠ ) お昼時12時前位に到着〜！さっそく入店〜！ おっ邪魔っしま〜す！٩( ᐛ )و で空いていたカウンター席に着席後、厨房側の上に張られているメニューを見て(カレーラーメン)をお願いしました〜😁……そしてワクワ... 続きを見る

近くに用事があり、自家製麺とのことでこちらへ
地域の方々に愛されている感じの運営
自家製麵はまあまあか、チャーシューはいい感じ、スープはややイマイチか
次は他の町中華メニューを試してみたい！

鶏ガラ+塩ダレのオーソドックスなスープ
具はゆで卵･錦糸卵･チャーシュー･豚バラ･ナルト･かまぼこ･白菜･ニンジン･ピーマン･玉ねぎ･たけのこ･メンマ･しいたけ･エビ･ワカメと盛りだくさん!!
\750(税込)

自家製麺に拘っておばちゃん1人で
営業を続ける大衆食堂のラーメンは
最高のノスタ系ラーメンです。