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「甘辛つけ麺」@麺や 天鳳 練馬店の写真ここ最近はバテ気味なので「辛味」を求めて店鳳の甘辛つけ麺を注文
ではいただきます。つけ汁はピリ辛というよりやや酸味がかった辛味・・・イメージ的には麻婆豆腐を参考にした?辛味という感じです。程好い辛味で個人的には気に入りました。焦がしねぎみたいのが入ってましたが正直無くてもいいと思いました。
中太麺と相性も良く箸を止めることなくいただきました。あえて希望するな... 続きを見る

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 仕事上、よく行く店です。
 私の趣味では、ラーメンに荒磯のりがよく合います。
 途中でスープにアクセントをつけたくなって唐辛子を多めに入れて再び味わいます。
 トータルで考えると、少ししょっぱいかな。
 でも飽きないおいしさです。
 いつもごちそうさま。

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 ネギチャーシューにしてはお値段が800円と最近のラーメン屋さんではリーズナブルなんて思ったのは感覚が味覚と共にマヒしてきたのかな〜
 現物は「ネギラーメン・チャーシュー入り」って感じですかね。
1〜2口目で何か物足らなく感じカウンターの「特製トウガラシ」と「ニンニク」を少々入れて自分流にチューニングしました。
 普通においしいですが、特筆することはありません。今ではそんなに探さなくても出会える味です。
相方は特製つけめんを食べてました。 
見た目は何が特... 続きを見る

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1時頃に入店。らーめん大盛を注文。もやしとメンマが乗ったオーソドックスな背油トンコツらーめんでした。

が、スープにトンコツの油臭さが鼻につきました!!
この手のラーメンの一流店ではまずしない臭さに閉口・・・。
麺自体もあまり特徴がなく、全体的にインパクトにかけます。

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馬場の天鳳はボリューム満点のつけ麺がウリでしたがこちらはそうではない模様。シンプルな豚骨しょうゆラーメンを注文。

店内を見渡すと劇団ひとりさんに某TV番組で紹介されたというネギチャーシューメンの張り紙が。もっと目立つところに張ってくれぃ。なんて思ってたらラーメンのおでまし。食べる。ずず。んー。

普通。

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4月12日(土)深夜1:00頃訪問。

先客7名。で、飲んだ後のスーツ姿のサラリーマンがほとんどでした。私もそのうちの一人でしたが。

入り口横の券売機で食券を購入。このお店は半年以上も前に一度つけ麺を食べたことがあったので、今日はラーメンにしました。

若い男性の店員が元気良く2名でやられており、食券を手渡して店内に置かれていた、東京ウォーカーなんぞをながめながら、カウンターで待つこと5分程でラーメン到着。

まずはスープを一口。うー... 続きを見る

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「特製つけめん」@麺や 天鳳 練馬店の写真9日、7時すぎ先客4名。
インフルエンザの注射を打って早めの帰宅。
せっかく早く帰ってきたから、外でメシ食いに行くか!と、ファミリーで
高速回転すしへ行き、女房・子供の前でラーメンについて熱弁を振るっていたら、
「じゃあ、二次会はラーメンで!」と、腹八分目で切り上げ
家族で初訪。
嫁が、お店の張り紙に「どっち... 続きを見る

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夜遅くに行きました。
ほぼ満席。

特製つけ麺を注文。
背脂醤油つけ麺ですね。
程よい酸味で美味しいです。
チェーン店っぽい麺ですが、背脂醤油によく合います。
これが極太の麺だったら合わないのかもしれませんね。
やや細めの縮れがスープを拾うのかな?

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「特製つけ麺」@麺や 天鳳 練馬店の写真特製つけめんの
つけ汁は、
この辺りでは、めずらいし背油系です。
ごま&ねぎ入りの
背油の浮いた醤油豚骨ですが、
ギトギト系ではなく、
あっさり系です。
つけ麺特有のすっぱさがありませんので、
好き嫌いが別れると思います。
麺は、ストレート中太い

尚、ランチ... 続きを見る

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店には一組だけだったが注文してたら
すでにもう満員になっていた。

オススメの坦々麺を注文。
友人の塩やネギチャーシューより
やはりオススメ商品!
これ坦々麺の中でも上位です。
相当濃厚に仕上がってて麺との味わいが最高。

坦々麺好きな方は是非一度試してほしいです♪

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店舗情報

店名麺や 天鳳 練馬店
住所

〒176-0012 東京都練馬区豊玉北6-13-18

電話番号-
営業時間11:00〜02:00
定休日無休
座席カウンター11席
喫煙

禁煙

アクセス
練馬駅から練馬区役所へ向かい、区役所の正面。目白通り沿い。
西武池袋線、西武有楽町線など『練馬駅』(287m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

備考
中野坂上に本店を持つ、チェーン店の一軒
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。