よくこちらの前を通るのですが、少し前から冷やし中華ののぼりがあり気になっておりました。

他でも述べた気がしますが、私は味噌をほとんど食べない人間のため必然的にこちらは未訪となっていました...しかし冷やし中華とくれば伺うに十分な理由であります。

【11:40着 先客8 後客4】
こちらはタブレットでの注文なのですね...店員... 続きを見る

通し営業で助かりましたm(_ _)m

用事で昼食抜きで15時まで時間がかかってしまい、お腹ペコペコ。
スマホで調べたら、近くで営業しているココに。
味噌ラーメンは殆んど食べないのですが・・・
とりあえず原点と書いてある濃厚味噌らーめんをラーパスを使い
大盛で注文。　　
すると元気良く速攻... 続きを見る

味噌ラーメンが売りのこちらのお店。
自分がいつも食べているのは、味噌二郎です。
G系の味噌ラーメンをやってる店も増えてきましたが。
こちらの味噌二郎は美味しいと思います。
良い点　小鉢を出してくれるので食べやすい。
　　　　味噌ダレ増量で野菜に負けずに最後まで
　　　　美味しく食べらます。... 続きを見る

こちらは二度目の来訪。最初に貰ったサービス券を使い、コーントッピング。
乗っている野菜はシャキシャキに炒めてあり、香ばしさと甘さがスープによく溶け出してます。麺はやや縮れの中細。太麺かと思いましたがサラッとしたスープにはこちらの方が合うかも。そして、味はしっかりした味噌味。名前に反してスルッと食べきれます。美味しかったです。ご馳走さま。

北海道ラーメンに魅了され店を開いたとの言葉が壁につづられている店。
お客の入りも良く、定番の味噌ラーメンもそこそこ美味い。
味噌は数種類をブレンドしているそうだが、しいて言うとスープにもう一工夫ほしい。
こんぶの香りがしないように思う。
麺も中太で腰もあり水準は高いと思う。しかし宇都宮には北海道にいた人間をして
北海道以上とうならせた「幸麺」の味噌ラーメンがあり
さすがにそこまでの味には至っていない。
今後の精進を望む。