クリーミーな海老ベースのスープ（むしろソースなレベル）の香りが鼻に抜ける濃厚な担々麺。麺は私好みの細麺ストレート。濃厚なスープにしっかりと絡みます✨

麺を食べ終えてからもスープをレンゲですくって味わい続けられる美味しさですが、追いリゾット付きならチーズの乗った白米導入で別メニューが爆誕します！
ラーメンだけでも十分に大きいのに... 続きを見る

東京メトロ千代田線・京成本線「町屋駅」近くにある「麺屋愛心TOKYO」の
ラーメンが久々に食べたくなり、約2年ぶりの再訪問をしてきた。
この界隈では人気のラーメン店で食べログでは「町屋駅xラーメン」の
検索結果で常に上位をキープしている。
麻婆麵や海老の風味がふんだんに効いた担々麺や、背脂煮干しなど個性的な麺を
数多く... 続きを見る

平日の口開けに訪問。
先客3名空席ありで即着席。
麻婆麺が一番人気であったが、若干の二日酔い感もあり、辛い麻婆麺を選択した。
半ライスは麻婆丼にしたかったため。
それほど待たずに着丼。
とろみが強めの麻婆に、赤い唐辛子の粉がかかっている。
青じそが刻んで乗っているのが珍しい。
まずはスープ... 続きを見る

初訪。
麻婆麺を所望。
辛い。
痺れやヒリヒリした辛さではなく
唐辛子の辛さか？
ライスで麻婆雑炊が楽しめる。
ご馳走さまでした。

一口目　メチャクチャ海老！濃厚！うめー
次第に味に舌が麻痺してくる頃に、追いリゾットで食感に変化を付けたい。海老好きにはたまらない一品。

2025年10月6日(月)　12:10 前客8後客4 食べログ3.67
地下鉄千代田線町屋駅下車徒歩3分。
新潟に本店のあるお店のようですが、新潟のご当地麺の麻婆麺を食べたことがないので麻婆にするか担々にするかちょっと迷いましたが。
海老寿久担々麺に決断。券売機にて現金で購入し、しばらくして到着
見た目からいい感じですね。
スー... 続きを見る

有名な新潟のご当地五大ラーメンから八大に広げると現れる麻婆麺w
その新潟麻婆麺を都内で展開する中目黒の三宝亭とこの町屋人気店。

元祖は新潟市にある広東飯店ながら2004年に惜しまれつつ閉店。
そこで修行した店主が東来順を開業し味を受け継ぐ新潟麻婆伝説。

2018年4月創業。新潟市の名店 麺屋愛心の古町店が... 続きを見る

久し振りの此方。

自分も大好きな此方の人気商品
「海老寿久担々麺」の冷やし版
が満を持して販売されたので訪問！

なっぷり濃密な海老出汁スープ
それが冷製になると流石に香り
や風味は抑えられてしまい残念
だが食べ進むに... 続きを見る

ご馳走SUMMER♪
初めて来店です。一日暑かったので冷やしを注文。海老の濃厚スープが麺によく絡まります！
海老の風味を出すためか、少々焦げた殻のざらつきが気になりました。
今度は暖かい海老担々麺を食べたいと思います。

2025/7/25訪問

辛度　★☆☆
好き度　★★★

3年振り。前回感動した麻婆麺でしたが、
やはり2回目だと舌が慣れちゃいますね。
それでも、トロミ充分の旨辛麻婆と、
良く絡む細縮れ麺が相まって美味しかったです。
肉派な方には、チャー無しは物足りない感じでしょうか。