いい仕事してますね♪
スープの絶妙な出汁がたまらないです！
薄い味なのにとっても後引くお味♡

スープは、スタンダードな鶏ガラ醤油だと思いますが、こちらでは醤油と言わず「和出汁」と称するようです。円やかな醤油のカエシにしっかりと旨味の感じる出汁。バランスが秀逸ですね！

麺は、丸細ストレートで醤油に... 続きを見る

高級中華店の佇まい…若干ひよりつつ（笑）受付のおねーさんに、「炒飯た、、たたた単品でもいけますか？」と、どもりながら確認（笑）「もちろんです」とSmileで即答してくれて安心しました！
で、結果、、ラーメンも炒飯もｴﾋﾞﾁﾘも付けられるランチセット（1,000円）に（笑）安っ!!!

コメは、ふっくら炊かれた粒の立った柔らかくもあり輪郭もしっかりし... 続きを見る

あっさり系の老舗の飲食店。ピリケンラーメンはいつ食べても美味しいラーメン。
四川ラーメンも旨い！値段の高いフカヒレラーメンも食べたけど、よくわからない珍味。