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醤家の画像
76.273
ポイント

「ねぎラーメン 大盛り」@醤家の写真本日は子供二人を連れて秦野の公園、夏の最後の水遊びへ。
その前に腹ごしらえでこちらのお店へ。
以前から気になっていたが念願の訪問。
車での訪問だが駐車場は広く停めやすい。
店内はカウンター席とテーブル席を完備。テーブル席に案内され、子供用椅子も用意してくれた。子連れには有難いお店。
オーダーはオーダ... 続きを見る

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「醤家ラーメン ¥745」@醤家の写真2018/12/14
ベース:醤油
出汁:鶏ガラ
麺:中細、角、ストレート
具:ねぎ、もやし、メンマ、チャーシュー

とりあえず寄ってみました。

では、いただきます(^人^)

鶏ガラを中心としたやや甘みがある昔ながらの中華そばっていう感じの仕上がりです。深みもなくこ... 続きを見る

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60

「醤家らーめん」@醤家の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線秦野駅の北西、国道246号線沿いにある。
・店の外観:白い看板・暖簾。
・駐車場 :共用?約30台分くらい。
・席   :テーブル・カウンター・座敷で約60席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外25人。
・店員  :調理の男性1人女性1人、接客の女性... 続きを見る

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「こってり醤油ラーメン」@醤家の写真上記メニュー(680円)食べました。
スープは甘みとコクを感じる醤油スープ。
こってり感は背脂でしょうか。
麺は細麺のストレート。
具は写真をご覧下さい。
野菜たっぷりで脂身の柔らかいチャーシュー、
ちょっとラーメン大のニンニク無しと
イメージはかぶりました。
細麺ですが。
良かったです。... 続きを見る

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100

ここの坦々麺は絶品です。
普段スープまで全部飲み干すことの無い私が全部行ってしまいます。
最初だけかな?と思ったがついつい一時間掛けても又行きたくなる店に
なってしまいました。
一口目は、癖があって?と思うけど飲み続けて行く内にその癖が癖になり
細麺と相俟って全てたいらげてしまいます。
ラー油が旨いんだとおもいます。

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自分:こってり醤油らーめん+ねぎ 連れ:こってり醤油らーめん+煮たまご
夜8時頃うかがいました。
以前にもいったことがあり、その際は味噌を注文したので今回は醤油を。
こってり醤油と醤油にわかれています。
注文してから10分くらいでテーブルに運ばれてきました。

スープを一口。・
・・・?ん?なんかあっさりしてる・・・?
こってりでこれか?と考えながらとりあえず食べすすめる。
普通の醤油が実はもっとあっさりな... 続きを見る

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30点未満

「醤家ラーメン」@醤家の写真こんな味気ないラーメン久しぶりに食べた。
ただでさえ味気ないのに、茹でもやしの水気で更に味気なくなりインスタントラーメン以下だった。

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「こってり醤油チャーシューメン」@醤家の写真なんつッ亭 秦野本店に行くつもりだったのですが、夜9時過ぎなのに外に20人以上の待ち行列。おなかがすいていたので待つ気になれず、そのまま246号を東京に向かって行きました。そこで見つけたのがコチラ醤家。何を食べようかと悩んでいると、メニューに人気ベスト5として、「こってり醤油チャーシューメン」、「サンマーメン」、「黒豚台湾風味噌ラーメン」、「塩タンメン」、「味噌タンメン」と出て... 続きを見る

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店舗情報

店名醤家
住所

神奈川県秦野市曽屋1547

電話番号-
営業時間11:30-24:00
定休日年中無休
座席カウンター16席、テーブル5卓、座敷5卓(全65席)
喫煙

喫煙可

アクセス
246号沿い
小田急小田原線『秦野駅』(1.4km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

備考
▼「牛角」を初めとするみずほ野グループ経営。
隣の勝牛もグループ店舗。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。