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「特製中華そば味噌 (普脂) 大盛 ¥1170+生卵+ライス」@中華そば136の写真本日は「味噌」の提供があるとのことで..
『中華そば136』サンに訪問です。

スープは豚骨ベースに煮干しが効いて上質な甘い背脂が表面を覆う136味噌仕立ての極上ツバサン系味噌スープ。遠藤店主によりますと2019秋バージョンの味噌は通常より濃いめの豚骨出汁で136味噌も万人受け仕様にマイルドにしたとの事。(゚∀゚)ッ!! なるほど!濃いめの豚骨はサラっとしていますが重... 続きを見る

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「肉中華そば 大盛り バラ海苔 辛脂」@中華そば136の写真自家製麺がモチモチで劇うま。
チャーシューも柔らかく分厚いので食べ応え抜群!
バラ海苔の香りが良くスープに混ぜながら食べたら堪らぬ旨さ!!

大好きです。

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「油そば特盛」@中華そば136の写真金曜日1330待ち2名

油そば特盛400g 大脂バラ海苔

何度食べてもぷりっぷりの麺がすごく好きでまたまた食べに来てしまったよ
初のバラ海苔がGoodスープ割りで煮干感あっぷ
とても美味しかったよ やっぱりタマネギもいっぱい入れたいなぁ

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「中華そば特盛中脂」@中華そば136の写真金曜日1100すぎ頃 並び客4名
偶然にもたまたま通ったら早めオープンだったよ

結構来てる気がするけど1月ぶりの限定じゃない中華そばを注文

中華そば特盛中脂 豚煮干しピロピロにどっぷり背脂やっぱり中脂くらいがちょうど良いとても美味しかったよ


帰る頃には予想以上に満員になってたよ

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「あぶらそば 780円」@中華そば136の写真日曜13時過ぎ到着で6人待ちに接続。
駐車場は前に2台、店舗後ろに2台、道向かいに6台。

自販機隣のコーンの側から並ぶ仕組み。
15分程待って入店。と思ったら、中にも椅子があり9人待ちでした。
入店して食券を購入し、ご飯ものは先に伝える。

しばらく待って着席。
極太の縮れ麺にメンマ、玉... 続きを見る

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「肉中華そば 大 ¥1180」@中華そば136の写真本日はツバサン系の..
『中華そば 136』サンに訪問です。

最近ハマっている「肉丼」が残念ながら売り切れだったので、「中華そば(¥780)」に「肉増し(¥300)」をトッピング。麺が激ウマでお気に入りなので「大盛り(¥100)」もポチっとしてカウンター席に座り、、待つこと8分程で..ご対麺〜♪

呪文は背脂フツ〜♪
サラっとた豚骨ベー... 続きを見る

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「肉つけそば大盛り辛脂中脂」@中華そば136の写真木曜1330頃中待ちいっぱい

肉つけそば大盛り辛脂中脂を注文
辛脂は辛さが選べるんだね初なので優しめのやつでお願い
汁の中にも麺の上にもお肉まみれ 中辛なので優しめの辛さ とても美味しかったよ

死辛っていうのもあったよ気になるけど多分無理

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「肉中華そば+特盛」@中華そば136の写真2019/9/14(土)10:10着。ポールGET!。
こちらは久し振りで気合が入ったね。
11:00開店のTwitterだがこの店は開店準備が終わると早めに開店するから30分待ち位とふんだ。

10:40回転開店。
見込んだ通り(笑)。
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「肉つけそば 大 ¥1250+生玉子 ¥50」@中華そば136の写真本日はつけそば狙いで..
『中華そば 136』サンに訪問です。

呪文は中脂で〜♪
加水率50%以上のうどんライクな
超多加水自家製モチシコ太麺を
デフォよりチト味わい濃いめで
プチプチ背脂が浮いた
豚煮干出汁の燕三条系つけ汁にドップリ潜らせれば激ウマな一杯っ❗
麺を更... 続きを見る

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「中華そば(油普通)780円+辛脂(鬼辛)60円+味玉ラーパス」@中華そば136の写真2019.8.5
「備忘録的メモ」
ああ、もう二十日も前に食べたのか。それにしては、お店の雰囲気や味の印象が強く残っている。
三度目の正直でやっと食べられることに。先客は店先に並ぶ学生の3名のみ、かと思いきや店内の待ちがあるんだ。

まろやかな背脂に鬼辛が絡みさらに煮干し旨味の豚骨スープ。
もう一段階辛い選択肢でもよかったかな。... 続きを見る

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